学会四招不怕蔬果农药残留
如何消除蔬菜、水果中的残留农药新鲜的蔬菜水果对于众多小伙伴来说，是比较不错的一种选择 。但是我们也需要注意，蔬菜水果当中一旦有农药残留的话，我们没有清洗干净，会对身体造成一定的影响 。而我们首先需要做的就是利用清水反复的搓洗蔬菜水果表面，一般情况下，要多清洗几次 。
可能有部分小伙伴在清洗蔬菜水果的时候 ， 直接将蔬菜水果放到水当中浸泡 。当然我们也可以适当的放入一点点食盐，然后浸泡半个小时到一个小时的样子，这样也可以有效的去除农药残留 。
【学会四招不怕蔬果农药残留，怎样去除蔬菜上的农药残留和寄生虫】
有些小伙伴利用开水烫蔬菜水果，通常情况下 ， 烫过的水要及时的丢弃，另外有些水果不太适合利用开水烫 。
因为它们在利用开水烫的时候，往往会导致食物烹饪的时候受到困难 。但我们也不要以偏概全，毕竟不同的食物在烹饪的时候，方式是不一样的 。而我们想要去除蔬菜水果上面的农药残留的话，只需要选择对应的方式即可 。
怎样去除蔬菜上的农药残留和寄生虫
一般可以通过包括但不限于以下方法去除蔬菜上的农药残留：一、清水浸泡冲洗 。二、小苏打浸泡清洗 。三、焯水漂烫 。四、淘米水浸泡清洗 。五、淡盐水浸泡清洗 。六、削去蔬果表皮 。具体建议根据蔬菜类型和个人情况进行选择或调整 。怎样去除蔬菜上的农药残留
据不完全统计，人们在去除蔬菜农药残留时，比较常用的方法是清水浸泡冲洗，这种方法在清洗掉农药的同时一般可以连同蔬菜上的其他污物一起清洗掉 。
用热水焯烫去除蔬菜农药比较多用于一些需要保留口感和原味的蔬菜 ， 如西兰花、生菜、香菜、芹菜、辣椒等 。
目前市面上用于蔬菜的农药大多是有机成分，热水、碱性水等都可以有效分解掉这些农药使其失效 。
有哪些方法才能有效清除蔬果上残留农药残渣
大家都知道我们无论在菜场还是超市里购买的蔬菜瓜果都存在农药残留，化学农药是无法通过普通水洗的办法去除的，这样被人体吃进去后 ， 很容易积累在体内 ， 不但会对人畜有直接性的伤害，更会破坏肝脏的功能、导致癌症 ， 孕妇不慎吃到含有农药残留的蔬菜会有可能产生畸形怪胎，严重可能会引起急性肾衰竭而致死亡 。因此，学会怎么有效清除蔬果上的农药残留是每个家庭必备的常识 。要知道每种蔬果由于其形态的不同，农药残留的部位也不相同，去除农药的方法也不一样 。
1、碱水浸泡
有机磷杀虫剂在碱性环境下能迅速分解 ， 所以此方法适用于各类蔬菜瓜果 。方法是500毫升水中加入碱面5到10克 ， 将蔬果表面污物冲洗干净，浸泡到碱水中5到15分钟，然后用清水冲洗3到5遍 。
2、去皮
削皮是一种较好的去除残留农药的方法 。可用于苹果、梨、猕猴桃、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、南瓜、西葫芦、茄子、萝卜等 。
3、浸泡
蔬菜污染的农药品种主要为有机磷类杀虫剂，有机磷杀虫剂难溶于水，此种方法仅能除去部分污染的农药 。但水洗是清除蔬菜水果上其它污物和去除残留农药的基础方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等 。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟 。果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可加入少量果蔬清洗剂 。浸泡后要用流水冲洗两三遍 。
4、储存
农药在存放过程中随时间能够缓慢地分解为对人体无害的物质 。所以对易于保存的瓜果蔬菜可通过一定时间的存放 ， 较少农药残留量 。适用于苹果、猕猴桃、冬瓜等不易腐烂的种类 。一般存放15天以上 。
5、加热
氨基甲酸酯类杀虫剂随着温度升高，可加快分解 。所以对一些其它方法难以处理的蔬菜瓜果可通过加热去除部分农药 。常用于芹菜、菠菜、小白菜、圆白菜、青椒、菜花、豆角等 。先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2到5分钟捞出 ， 然后用清水洗一、二遍 。
这几种方法都是可以有效去除普通农药的方法，虽然这些方法都比我们日常清洗稍繁琐一些 ， 但身体是我们自己的 ， 多这几步工序也是对我们身体负责，万不可偷懒 。
怎样就可以消除蔬菜水果中残留的农药残留物
众所周知 ， 蔬菜水果上面是会残留一些农药的 ， 这个时候想要完全消除掉，那么就可以将蔬菜水果放进相应的盆中 。加入一些食盐，也可以加入相应的清洁剂，浸泡30分钟或者一个小时，然后用清水清洗干净即可 。也可以购买相应的清洗蔬果仪器，直接将仪器放进水里就可以 。
在生活当中很多农民为了保证蔬菜水果的新鲜以及售卖率，就会在种植蔬菜水果的时候 ， 往上面喷洒一些农药，农药的出现不仅能够让蔬菜水果生长的特别好，同时也能够让水果蔬菜特别的健康鲜艳 。所以这样的蔬菜水果买回家中，是一定要用方法清洗的 ， 不然很有可能就会导致农药残留在食物当中，因此吃进自己的身体 。因此对于一些叶类的蔬菜，例如菠菜、韭菜、生菜、小白菜等，一定要先用清水冲洗 ， 然后再用清水浸泡10~20分钟，加入少量的果蔬清洗剂，再反反复复的用清水冲洗3~4遍 。
这样就可以将蔬菜水果清洗的特别干净了，同时还不用担心蔬菜水果里面残留一些顽固的农药等 。另外像一些带皮类的蔬菜水果，农药大多数都是存留在皮上面的，因此在食用的时候，尽量将外面的皮给削掉，这不仅是去除农药最简单的一个方法，同时也能够保证里面的果实是非常健康卫生 。另外也可以将买回来的蔬菜水果，放在冰箱里面，进行冷冻一段时间，这样就可以有效的让蔬菜外面的农药进行相应的分解，这样再清洗就可以了 。
最后小编想说，这些农药包括一些虫子，都是比较害怕高温的，因此将清理好的蔬菜放进冷水锅中，开大火，进行加热，将蔬菜反反复复的煮个两三遍，蔬菜就变得非常干净了 。另外煮好后的蔬菜也要用清水冲洗，不然上面还会沾染着一些杂质 。相信通过小编的介绍，大家都能够清楚的掌握这三种方法，因此可以挑选出一个方法来进行清洗，都能够保证洗得特别干净 。
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