海鲜不宜跟什么东西配吃
海鲜不能和什么一起吃海鲜美味可口 ， 受到众多小伙伴青睐 。但是海鲜不适宜跟维生素C类丰富的水果蔬菜，寒凉的食物，酒精类的食物等等一起食用 。一旦食用的话，可能会对人们的健康造成影响 。其中瓜果蔬菜中含有丰富的维生素C ， 如果海鲜跟这类食物一起食用，可能会导致三氧化二砷的出现 ， 其实就是传说中的砒霜，情节严重会危害生命 。
其实海鲜不能够跟寒凉性的食物一起吃，因为它跟寒凉性的食物一起吃，会导致身体不适出现腹泻等等情况 。毕竟海鲜属于寒凉性食物，而再跟寒凉性食物一起吃，寒性最大，对身体影响最高 。
不得不说，海鲜不能够跟酒精一同服用 。而在生活中很多小伙伴喜欢吃海鲜和啤酒，此时会产生大量尿酸 ， 从而出现痛风的情况 。一般尿酸过多会导致机体组织内产生大量积液，情节严重，会出现关节软组织发炎，这样对身体健康影响颇大 。
海鲜不能和什么一起吃
海鲜不能和什么一起吃海鲜不能和什么一起吃，很多人都喜欢吃海鲜，海鲜味道鲜美可口，是很多人的心头好，但是吃海鲜的时候也要注意 ， 有些食物是不能和海鲜一起吃的 。下面我就带大家看看海鲜不能和什么一起吃 。
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1、海鲜不能与寒凉食物同食
海鲜本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适 。
2、海鲜不能与大量维生素C同食
虾、蟹等甲壳类海鲜品中含有一定的高浓度“五价砷”，其本身对人体无害，但同时服用大量维生素C时，“五价砷”会转化成“三价砷”（即三氧化二砷，俗称砒霜），会导致急性砷中毒；严重者还会危及生命 。
3、海鲜不能与水果同食
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙（钙食品）等营养素 。而水果中含有较多的鞣酸，如果吃完海产品后，马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的吸收 ， 海鲜中的`钙还会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会对胃肠道产生刺激，甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。最好间隔2小时以上再吃 。
4、海鲜不能与啤酒、红葡萄酒同食
食用海鲜的同时饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风 。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎 。
海鲜不能和什么一起吃2
吃海鲜时不能喝什么
1、吃海鲜不能喝啤酒
海鲜产品是高蛋白食物，含有嘌呤和苷酸成分 ， 而啤酒还有维生素B1 ， 是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂，海鲜和啤酒混合在一起，会迅速产生过多的尿酸和尿素氮等代谢物，破坏原来的平衡，尿酸不能及时排出体外，就形成沉淀并转化成结石，引起通风 。
从中医角度来说，海鲜产品属于湿寒性食物，而啤酒也是湿寒性物质 。二者结合在一起，会使人体产生较重的湿气，影响健康 。所以，海鲜能壮阳，也会伤肾，就看你怎么吃了 。
2、吃海鲜不能喝红酒
红酒中含有较多的单宁，可与海鲜中的蛋白质相结合 ， 导致不好消化，而且红酒中某些化学成分会加重海鲜的腥味，影响口感 。如红酒和鱼一起搭配会出现金属感的涩味 。
3、吃海鲜不宜喝浓茶
浓茶中含有大量鞣酸，能与海鲜中的钙形成难溶的钙 。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会 。因此，在吃海鲜时最好别喝浓茶 。同理，最好间隔2小时以上 。
4、吃海鲜不宜喝果汁
海鲜中含有大量钙质，而部分水果汁如石榴汁、葡萄汁含有大量鞣酸，鞣酸可以与钙质结合 ， 生成难以被人体吸收的物质，这就导致海鲜和水果的营养价值大大降低；此外，水果汁中大都含有大量维生素C，虾蟹等海鲜不宜与维生素C同食，所以吃海鲜不宜饮用水果汁 。
海鲜和什么食物不能一起吃会中毒
海鲜不能和什么食物一起吃螃蟹与茄子相克（易伤肠胃，不宜同食）
螃蟹与柿子相克（损伤脾胃，不易消化）
螃蟹与花生仁相克（易导致腹泻）
螃蟹与冷食相克（必致腹泻）
螃蟹与泥鳅相克（功能相反，不宜同吃）
螃蟹与石榴相克（不宜消化 ， 刺激胃肠）
螃蟹与香瓜相克（有损肠胃，易致腹泻）
海味食物与含鞣酸食物相克（间隔4小时后再食为好）
鳖肉与苋菜相克（难以消化）
鳖肉与芥子相克（冷热相反，于人不利）
鳖肉与鸭蛋相克（皆属凉性，不宜同食）
田螺与香瓜相克（皆属凉性，不宜马上吃）
田螺与木耳相克（不利消化，不宜同食）
田螺与冰制品相克（消化不良或腹泻）
甲壳类食物与含Vc类食物相克（可致死亡）
柿子不能和海鲜同吃 食物相克
鲤鱼与咸菜相克（不宜配食）
鲤鱼与赤小豆相克（正常人不可服用）
鲤鱼与小豆（相克不宜配食）
鲫鱼与猪肉相克（不可合煮或与炒）
鳝鱼与狗肉相克（温热助火，不利常人）
黄鱼与荞麦面相克（不易消化，不宜同食）
虾与含维生素C的食物相克（不宜配炒）
吃海鲜不要喝啤酒、海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃———这些吃海鲜的禁忌，大部分人都已了解 。但是，海鲜到底应该和什么食物一起吃 ， 才是最有营养，也是最安全的呢？
吃海鲜时和青菜水果一起吃 海鲜是一种酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆类等碱性食品搭配食用 ， 才能在人体中起到酸碱平衡的作用 。
很多人都知道，虾等软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物，与大量的
【海鲜不能和什么一起吃，海鲜不宜跟什么东西配吃】
维生素C结合，会转变为有毒的砒霜 。那么，我们为什么还要建议大家在吃海鲜的时候多吃含维生素C的青菜水果呢，这样吃会不会有危险？
其实，一次性摄入50个中等大小的苹果，或30个梨，或10个橙子，或生吃1.5公斤以上的绿叶蔬菜，才算是大剂量地摄入维生素C 。在吃虾的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量，是没有危险的 。另外，如经过加热烹调过程，食物中的维生素C会大打折扣 。所以，吃海鲜时最好吃炒熟的蔬菜，少吃凉拌菜 。
此外 ， 我们还可以选择维生素C含量比较低的蔬菜，如莴苣、胡萝卜、黑木耳、香菇、油菜等，不要选甜椒、花椰菜、甘蓝、苦瓜、青苋菜等含维生素C高的蔬菜 。在水果里，也最好选择苹果和梨，避免猕猴桃、橙子、柿子等含维生素C高的食物 。
吃海鲜时多喝含蛋白质的饮料 吃海鲜时最好喝一些不含酒精的饮料，比如可乐，或椰汁、杏仁露等蛋白类饮料 。因为其含有的糖类和蛋白质不仅不会与海鲜生成有害身体的物质，还是海鲜营养的有益补充 。
之所以不要搭配果汁、酒类饮料，是因为酒精能导致血液中尿酸水平升高，诱发痛风；而大部分果汁是水果的精华，其中含有较高的维生素C 。
吃海鲜时放点葱姜解解寒 吃海鲜最常见的方法就是煮和蒸，搭配点葱姜和醋不仅能去掉海鲜的腥味，还因为从中医的角度来说，大部分的海鲜性寒 ， 而姜性暖，两者搭配着吃可以去除海鲜的寒气 。
炒海鲜也很普遍 。炒的时候可以搭配碱性的蔬菜 ， 如海鲜炒芦笋、炸丝瓜虾球等 。蔬菜里还含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等，这些都是海鲜所不能提供的 。此外，由于海鲜的脂肪含量很少，还可以适当搭配些富含蛋白质与脂肪酸的坚果 ， 如腰果、松仁等 。各种带壳的螺类，一般需要爆炒 。炒田螺常用的佐料有姜末、葱花、蒜末、醋等，一方面可以调味，另一方面可以起到杀菌作用，预防肠道疾病的发生 。
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