【夏天到了,开个夜市摊怎么样的说说】
夏天到了 ， 开个夜市摊怎么样？
夏天是夜市烧烤最红火的季节，每个人无聊的时候晚上去逛一逛，吃点儿夜市烧烤是一个非常不错的选择，但我们不得不说，现在烧烤从业者也非常多，
竞争力也非常大 ， 如果要想从事这个行业，没有一定的商业经验和从事餐饮的经验的人?。?也不是那么容易成功的 ， 我跟你一下几个建议 。
第一 ， 位置的选择非常重要，现在城管管的比较厉害，一般接到都不让摆，尽量选择一些烧烤比较集中的区域，比如说美食节还要美食城美食广场集中招商的，
但是呢 ， 像这种地方的费用比较高，如稍微经营不善就会失败，赔钱，尽量不要选择一条街上没有什么烧烤的就你一家，这样也容易失败，看似没有什么竞争力 ， 没有人和你竞争，但你也没有什么吸引力，别人一般吃烧烤都会比较凑热闹 ， 人多的地方，不会去那些偏僻的地方 ， 因为别人都是出来玩儿的 。
第二就是口味儿也非常重要，现代烧烤啊，五花八门 ， 有各种各样的，但我们不得不说有些真的很难吃，你必须一定要有自己的特色，让别人吃完之后就能记住 ， 你如果吃完你的烧烤之后 ， 感觉和别人没什么区别和别人的一样，这样的也不是一件什么好事儿，尽量要突出自己的特点和特色，即使在口味上无法突出，也要在某些方面突出，让别人一下就能记得住你，吸引到别人 。
