鲶鱼是啥鱼
鲶鱼是鲶科鲶属肉食性鱼类，鲶科就是硬骨鱼纲鲇形目的一科鱼类 ， 鲶属就是硬骨鱼纲，辐鳍亚纲、鲇形目、鲶科的一个属 。鲶鱼又叫胡子鱼，它最显著的特征是全身没有鳞，体表有很多黏液，头扁平，上下颌各有4根条胡须 。4-7月是鲶鱼最佳食用时间，肉质少刺鲜嫩，可以煮汤也可以红烧，美味可口，营养丰富 。鲶鱼是一种凶猛的肉食性鱼类，在天然阶段鱼苗可以摄食水蚯蚓、水蚤、轮虫以及其他鱼苗；鱼种阶段以及成鱼阶段主要以底层的虾、杂鱼以及水生昆虫等为食 ， 所捕食的大多是一些小型鱼类 ， 如鲫鱼、泥鳅、麦穗鱼、虎鱼类等 。人工养殖主要吃动物性饵料和人工配合饲料 。
鲶鱼是底层比较凶猛的鱼类，怕光 ， 喜欢在江河近岸的石缝、深坑、树根底部的土洞或石洞里，以及流速缓慢的水域中生活 。在水库、池塘、湖泊、水堰的静水中一般伏在阴暗的底层或成片的水浮莲、水花生、水葫芦下面 。春天开始活动、寻找食物 。入冬后不吃，在深水区或洞穴里潜伏过冬 ， 如果没有什么东西打扰 ， 它一般不游动 。
谁知道这是什么鱼有白色条纹的英文
如图，盔平囊鲶 、笑猫 学名棘甲鲶科（陶乐鲶科） Doradidae 平囊鲶属 Platydoras 鱼类
下图为 盔平囊鲶 Platydoras armatulus ，俗称 笑猫 、拉斐尔鲶鱼
经由在背鳍前发达的颈盾，以及侧线高度骨化作用后形成的带刺菱鳞可以很容易的辨认出棘甲鲶 。通常也有三对触须、一个脂鳍和背鳍上有四到六条刺鳍（第一刺鳍上有棘） 。有时能借着移动胸棘或是震动鳔来发出声音 。
体长可达20厘米，是一种带刺的鲶鱼 ， 原产于南美洲，主要分布于巴西、秘鲁、圭亚那 。是当地渔业的一小部分，经常作为观赏鱼，能与其他鱼类和平共处 。食肉性鱼类，包括软体动物、甲壳动物、及动物尸体的残渣 。属底息 夜间活动的，通常是不可见的白天需要遮蔽躲藏的地方 。
最好不要用鱼网捕捉它们，解开这些刺是困难的 。
海里的头有点像鲶鱼银白色的是什么鱼
如图 ，鳗鰕虎鱼 学名鰕虎鱼科 Taenioididae 鳗鰕虎鱼属 Taenioides 鱼类
下图为 须鳗鰕虎鱼 Taenioides cirratus ，
体延长，眼经退化引于皮下，口裂几乎垂直，腹鳍愈合呈长斗漏状，为浅白色，下颔具须 。鱼体裸露无鳞片，呈略带蓝灰的铅红色，尾鳍黑色、尖形，背鳍硬棘6枚；背鳍软条43至49枚；臀鳍硬棘1枚；臀鳍软条42至47枚 。
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生活于热带地区，喜栖息于红树林、河口、内湾的泥滩地 ， 常隐于洞穴中，属杂食性，以有机碎屑及小型底栖无脊椎动物为食 。分布于印度洋北部沿岸、东至澳大利亚、北至日本以及中国南海、台湾海峡、东海等海域，属于暖水性底层鱼类 。其一般栖息于近岸及河口滩涂上 。
白色的像鲶鱼一样的鱼是什么鱼
如图 ，白化 真鮰 学名
真鮰科 Ictaluridae 真鮰属 Ictalurus 鱼类
下图为 白化的 斑真鮰 Ictalurus punctatus （斑点叉尾鮰） ， 俗称 钳鱼、沟鲶
属底栖鱼类，较贪食，具有较大的胃，胃壁较厚，饱食后胃体膨胀较大 。有集群摄食习性 ， 并喜弱光和昼伏夜出摄食 。
白色鲶鱼是白化病还是专门的品种呢
白色鲶鱼是白化病 。鲶鱼，同鲇鱼 。分种较多，常见有鲶鱼(土鲶)大口鲶鱼、胡子鲶(塘鲺)革胡子鲶(埃及胡子鲶)客家俗称塘滑鱼
鲶鱼 ， 动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-鲶鱼种 。嘴上共4根胡须，上长下短 ， 肉食性，多为野生，对水质要求不高，可人工养殖 。生长速度较快，某些品种能长到很大 。
大口鲶鱼 ， 动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-鲶科-鲶属-大嘴鲶种 。外貌与鲶鱼相似，也是4根须，但口奇大，个体也较鲶鱼大很多 。可人工养殖，生长速度快，当年繁殖的鱼苗当年即可长到500～750克，第二年可长到1500～2000克，第三年可长到3000～4000克 。市场上销售的多是此种鲶鱼，肉质较为平常，价格便宜 。
胡子鲶，本地胡子鲶，又名塘鲺、塘角鱼 。动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形-胡子鲶科-胡子鲶属-胡子鲶种 。8根胡须，上下各4根 。体色黄色，野生鱼生长缓慢，一般重量不超过1市斤 ， 营养价值高，口感好 。可人工养殖，市场潜力大 。
革胡子鲶 ， 又名埃及胡子鲶、埃及塘鲺，由埃及引进 。动物界-脊索动物门-脊索动物亚门-辐鳍鱼纲-鲶形目-胡子鲶科-胡子鲶属-革胡子鲶种 。8根胡须，通体发黑 ， 个体巨大 。多为人工养殖，生长速度很快，饲养一年可重达2公斤，最大个体达10公斤以上 。对生存水质要求很低，耐低氧 。肉质不太好，市场价格便宜 。但其易养殖 ， 生长速度快，也有不少人养殖 。
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