电白有哪些特产

电白有哪些特产

电白特产有水东芥菜、红心鸭蛋、荔枝、水东鸭粥、花生等 。
水东芥菜:水东芥菜是电白地区的特产,因特殊的品种与地理气候条件 , 水东芥菜具有爽脆可口、鲜甜味美、质嫩无渣等特点,但是它的产量较少;
荔枝:电白地区种植荔枝已经有一千多年的历史 , 种类繁多、酸甜爽口,用来招待客人或者馈赠亲友都是不错的选择;
电白有哪些特产

水东鸭粥:水东鸭粥是电白地区的传统名菜,口味香醇,极具营养价值;
红心鸭蛋:红心鸭蛋是电白出名的特产,鸭蛋个大,蛋黄颜色鲜亮诱人,煮熟后蛋香浓郁,口感爽滑,是馈赠亲友的上佳礼品;
电白花生:电白花生种植历史悠久 , 是电白地区的经济作物之一 , 用途广泛,营养价值高 , 常见的用途是榨花生油;
电白有哪些特产

白糖罂荔枝:白糖罂荔枝是荔枝下的一个品种,又叫做中华红,其果肉爽脆,味清甜,是广东省品质较为优良的早熟品种,主要产区是在茂名市的电白、高州等地;
电白石斑鱼:电白盛产石斑鱼 , 主要是岭门、陈村等鱼港起产 , 是驰名中外的名贵鱼种 。其营养丰富,肉质细嫩,且洁白,类似于鸡肉 , 有“海鸡肉”之称;
电白小耳花猪:电白小耳花猪属于华南型小耳花猪,是优良的地方猪品种,具有早熟易肥、肉质味道鲜美、繁殖能力强、皮薄肉厚等特点;
电白有哪些特产

电白咸虾酱:电白咸虾酱是电白沿海的一大特产 , 以毛虾为原来制作而成的,常用特大的杉木桶从轮船往广州、江门等地出售 , 深受客商们的青睐;
茂名糯米籺:茂名糯米籺堪称一绝 , 包括了菜包籺、糖心糍、水籺、薯包籺等,糯香黏稠性和各种馅料融为一体,颊齿留香 。

电白有什么特产

1、茂名白糖罂荔枝广东省茂名市特产,中国国家地理标志产品 。茂名白糖罂荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等,是有益人体健康的水果 。
2、粽子粽子(zòng zi)又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成 。传说是为纪念屈原而流传的 , 是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品 , 电白人的“九头粽”以绿豆、熟花生、半肥瘦猪肉、鸡蛋等入馅的糯米粽子 。
3、水东鸭粥广东茂名传统的地方名菜,属于招牌菜 。鸭粥也早已不单水东这块地域独有了(水东鸭粥依然是最响亮的),在茂名各市县,尤其是茂名市区,经营鸭粥的饭店成行成市 。
4、电白花生电白花生是广东省茂名市电白区的经济作物之一,花生大面积种植于以林头镇为中心的花生种植区,主要用于榨油 。电白花生油是广东最受群众欢迎的食用油之一 。花生果经加工可制成美味副食 。
5、观珠粉皮观珠一带的粉皮(又称粉皮籺)手工制作,入口香滑可口,加上蒜米酱油花生油来捞,是电白特色佳肴,甚称电白一绝 。
【电白有哪些特产】
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