砂仁和草果的区别有哪些
砂仁和草果的区别主要体现在产地不同、用处不、外观不同、生长环境不同、吃法不同等方面 。1、产地不同：砂仁分布在中国的福建、广东、广西和云南等地；而草果分布在中国的云南、广西、贵州等省区 。
2、用处不同：砂仁的果实供药用，在初夏的时候可赏花，盛夏的时候可观果；而草果是药食两用，既可以作调味香料，又可以以果实入药 。
3、外观不同：草果的颜色是紫色的，皮比较薄，果实较大，形状和橄榄有几分相似，颜色整体比较鲜艳 ， 而砂仁属于绿壳砂和阳春砂这两种食物干燥成熟后的果实 。
4、生长环境不同：砂仁喜欢热带南亚热带季雨林温暖湿润气候，不耐寒，喜漫射光 ， 栽培砂仁需要寻找适当荫蔽的地方；而草果喜欢温暖湿润的气候，怕热，怕干旱，也怕霜冻，适宜生活在荫蔽度50%-60%左右的林下或者是溪边湿润并且排水良好的阴凉地带 。
5、吃法不同：草果可以用来烹饪菜肴 ， 对肉类有一定的去腥作用，砂仁可以在煮药膳时放入一些，因为它本身就具有一种芳香之味 。
草果属于姜科，豆蔻属多年生草本植物，茎丛生，高度可以达到3米左右，植株上具有一股浓郁的辛香气息，既可以食用又可以药用，一般多用作调味香料 。
砂仁是姜科、豆蔻属多年生草本植物，植株高度可以达到3米左右 。果实一般呈椭圆形 ， 成熟的时候为紫红色，干燥之后为褐色，种子多角形 ， 具有浓郁的香气，但是食用起来味道比较苦 。
砂仁和草果的区别
外观不同 。砂仁蒴果呈椭圆形 ， 成熟时紫红色，干后褐色，表面被不分裂或分裂的柔刺 。草果蒴果密生 ， 熟时红色，不开裂，呈长圆形或长椭圆形 ， 无毛 。顶端具宿存花柱残迹 ， 干后具皱缩的纵线条，基部常具宿存苞片 。砂仁和草果的区别
食用方法不同 。一般将砂仁干果用布包好 ， 再用锤子把它们砸成碎末 ， 用来做调味料 。砂仁干果在煲汤上一般不用砸成碎末，通常成颗放进去煲 。
草果用来烹调菜肴，可去腥除膻，增进菜肴味道 。烹制鱼类和肉类时，用了草果其味更佳 。炖煮牛羊肉时，放点草果既能使牛羊肉清香可口，又能去除牛羊肉膻味 。
云南近期气温对草果或砂仁有影响吗
截止2023年2月14日止没有影响 。根据搜狗百科云南气候得知，砂仁又属南亚热带季雨林植物，喜高温、湿润，产区气温要求年平均气温在19至22℃之间，而恰好云南的气温常年湿润 。
草果和砂仁的区别在于，草果主要作为调料 ， 而砂仁主要作为一种中药材，两者外形差别比较大 。草果分布于中国云南、广西、贵州等省区，栽培或野生于疏林下，海拔1100-1800米 。砂仁分布于中国福建、广东、广西和云南 。
中药里面的龙骨是恐龙的骨头这种说法是
哪个更适合煲汤：看你煲的是什么汤，一般鸡汤鸽子汤讲究原材料的纯味道 ， 所以这些都可以加 ， 但是尽量品种少而且每种只能加2-3g，否则味道太冲，甚至会有苦涩味 。是否犯冲：这几种，还有包括荜茇、香叶、辣椒等，都不会犯冲的，都是温性和热性的 。
至与保健功能 ， 一个一个说吧：
1、草果
药食两用中药材大宗品种之一，食用量大于药用量 。草果具有燥湿健脾，除痰截疟的功能 。主治脘腹胀满，反胃呕吐 ， 食积疟疾等症 。好多中成药离不开它的配方 ， 如透骨搜风丸、益肾丸、开郁舒肝丸、宽胸利膈丸、洁白丸等 。
2、白芷
祛风，燥湿，消肿，止痛 。治头痛，眉棱骨痛，齿痛，鼻渊，寒湿腹痛，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，皮肤燥痒，疥癣 。一般用来治疗头痛、牙痛、三又神经痛
3、肉豆蔻
温中涩肠；行气消食 。用于虚泻；冷?。浑涓拐屯矗皇成倥煌拢凰奘巢幌?。
4、砂仁
砂仁性温，味辛，具有温暖脾肾、下气止痛、宽胸膈、疏气
滞、除呕逆、增食欲、止冷泻、开胃、化滞、消食的功效，可有效治疗腹痛胀满、肠鸣泄泻、宿食不化、呕吐清水、舌苔厚腻、孕妇妊娠恶阻反应以及孕妇偶因跌扑，以致胎动不安而腹痛等症
5、高良姜
脘腹冷痛 ， 胃寒呕吐，嗳气吞酸 。具胃寒冷痛 。
如何分辨草蔻与砂仁的区别
草寇：蒴果椭圆形、卵圆形或橄榄形，长1.5～3cm，直径1～2cm；黄棕色或红棕色，两端突出稍尖，皮厚无刺，纵棱线突起，杰棕色开裂，露出种子 。种子不集线结成团，呈不规则的多面形，灰棕色或棕褐色；外被白色假种皮 。质梗。气微，味微辛 。砂仁：蒴果椭圆形，长1.5-2厘米，宽1.2-2厘米，成熟时紫红色，干后褐色，表面被不分裂或分裂的柔刺；种子多角形，有浓郁的香气 ， 味苦凉 。【砂仁和草果的区别，砂仁和草果的区别有哪些】
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