怎样才能把葡萄洗得更加干净彻底呢

【怎样才能把葡萄洗得更加干净彻底呢】
我们都知道葡萄是一种非常可口的新鲜水果,

怎样才能把葡萄洗得更加干净彻底呢

葡萄虽然好吃,但是比较难洗干净 , 所以葡萄怎么清洗才干净呢?我们都知道葡萄上面是依附着梗的,我们清洗葡萄的时候应该用剪刀把梗和葡萄连在一起剪下来清洗,一定不要把果梗去掉再清洗,因为在清洗葡萄时,葡萄的梗可以阻止葡萄上面的脏东西进入葡萄里 。这样葡萄就是又在再次受到了污染 。我们也可以用面粉来洗葡萄 。在清洗葡萄时,可以先把葡萄泡在水里,然后放入适量的面粉,轻轻的搅拌清洗,尽量不要太用力 , 防止葡萄的皮因摩擦而损坏,最后再用冷开水冲洗一次就可以了 。我们还可以用盐来清洗葡萄 。把盐放在清水里浸泡几分钟搅拌均匀,然后再放入葡萄在盐水中轻轻的搅拌清洗,最后再用清水清洗一遍即可,因为我们都知道 , 也有一定的杀菌能力 。所以这种办法清洗葡萄也比较干净还有很多种方法,都可以尝试,
怎样才能把葡萄洗得更加干净彻底呢

 葡萄营养价值丰富,是一种滋补性很强的水果 。葡萄汁被科学家誉为“植物奶” 。葡萄含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾等微量元素外,并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素PP等,此外,还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸 。葡萄含糖量高,以葡萄糖为主 。因此,常食葡萄 , 对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用 。而葡萄酒又为一种低度饮料,含有十几种氨基酸和丰富的维生素B12和维生素P,更具有味甘、性温、色美、善“醉”、易醒、滋补、养人等特点,经常少量饮用 , 有舒筋活血、开胃健脾、助消化、提神等功效葡萄全部剪下后,开始清洗首先,用清水冲洗掉葡萄表面附着的杂质 , 再把葡萄装进容器里,加一小勺盐,两勺面粉加上清水,用手轻轻搅匀,以打圈的方式搅动葡萄 , 然后静置1.2分钟
捞出用清水漂洗干净捞出晾干水分即可、葡萄最好即洗即吃 。洗了之后,即使放在冰箱冷藏,也只能保质2-3天
洗葡萄的时候 , 千万不可以用手拔梗,最好用剪刀剪 。因为拔下一个空洞不仅污染果肉 , 如果不马上吃完,葡萄还非常容易腐烂
洗葡萄的过程尽量要快3-4分钟以内,以免葡萄吸水胀破,容易腐烂
葡萄皮含有很丰富的营养,所以最好连皮吃
5、如果担心葡萄有药物残留,洗好后,最好用淡盐水浸泡10-30.
第一步,在清洗葡萄之前,先用剪刀将葡萄带着果梗剪开 , 果梗不要留的太长太大,太长太大有可能在清洗的时候划伤其他葡萄 。有些朋友喜欢将葡萄一粒一粒从枝节上撕扯下来,使得每颗葡萄上都有一个大口子,这种做法是不对的 。因为如果不带果梗直接撕扯,清洗的时候脏水很容易就会从葡萄豁口处进入果肉里,导致果肉变质 。在剪开葡萄的同时,要将已经腐烂或者变质的葡萄去除,这个过程要小心,动作不要太大力,以免碰坏了葡萄的外皮 , 避免清洗时污染果肉 。
将剪开的葡萄果轻轻地放入盆中,先用干净的清水将葡萄粒表层附着的赃物杂质冲洗一下 。然后往装有葡萄的容器内放入一勺盐,两勺面粉 , 加入适量清水,用手顺时针轻轻搅动,放一分钟或两分钟 。将脏水倒掉,用干净的水接着清洗 , 直到看到葡萄的外皮上没有白霜、没有杂质了,再将葡萄从清水中捞出放在有孔的容器上将水控干净 。,如果想让葡萄上没有一丝水渍,给大家介绍一个小窍门,将一块干净毛巾平铺在一个平盘上 , 将葡萄倒入平盘里,拖住盘底轻轻晃动 , 葡萄颗粒均匀滚动,毛巾就能将果皮上的水吸干了 。每一粒葡萄都变得干干净净,清清爽爽,喜欢吃葡萄的朋友就可以放心开吃了 。葡萄含有多种营养元素,能够有效美白皮肤、抵抗衰老,因此多吃葡萄对身体很有好处哦 。
这是因为,面粉是非常好的天然吸着剂 , 可以“吸”掉附着在蔬果表面的脏污及油脂 。
在盆中的清水里挤一段牙膏(相当于我们刷牙用的量,把牙膏融化在水里) , 把葡萄放进水中,慢慢翻动葡萄 。
然后放另外一盆的清水中洗干净就可以了 。
其实说到清洗葡萄 , 我们会发现葡萄表面经常有一层白霜,用水或者手其实都不能洗掉 。
有人说,葡萄表面有层白霜洗不掉 , 残留了一些农药成分是不能入口的;不过也有人认为这层白霜是葡萄糖的,觉得吃进肚子无碍 。
那么,葡萄这层皮上到底是什么呢?葡萄怎么洗才能保证安全呢?
怎样才能把葡萄洗得更加干净彻底呢

就我们经常看到葡萄或者提子上老是蒙一层白白的 , 似霜但是用手或用水似乎都洗不去的东西,其实是个好东西 。我们把它称为果粉,是由水果自身分泌的一种糖醇类物质 。它附着在葡萄的表面,主要就是为了防止果实水分的蒸发 , 以及抵御病菌的侵染 。
怎样才能把葡萄洗得更加干净彻底呢

从某种意义上讲,这层白霜就是葡萄自己生产的“安全农药” 。那为啥这种“安全农药”用水洗不掉呢?洗不掉是因为果粉中有种叫齐墩果酸的物质,它的特点就是不溶于水 。除了齐墩果酸,这种白霜中还含有一些醇和酯类物质,它们的特点都是不溶于水 。
怎样才能把葡萄洗得更加干净彻底呢

所以想用清水把它给洗掉是不太可能的哦 。
怎样才能把葡萄洗得更加干净彻底呢

不过这里狗狗不得不提醒一句 , 正常水果表面的白霜是自然均匀的 , 但也要谨防假白霜 。
如果发现蔬果表面白霜有暗蓝色的痕迹,而且分布不均的情况,就要谨防是使用农药的结果哦 。
怎样才能把葡萄洗得更加干净彻底呢

对付葡萄、提子、李子这类表层有白霜或者白霜与农药的混合物的水果,虽然不能用清水来洗,但其实只需往水里加点面粉或淀粉就搞定了 。
溶解在水中的淀粉可以与葡萄表面的白霜结合 。把葡萄放进去,只要在水里来回地搓洗一会 , 就可以完美地去除其表面的白霜物质了 。
这个方法不仅可以去除水果表面白霜,大家还可以用来搓洗蔬菜 。这样可增加清洗的摩擦力 , 帮助去除蔬菜表面部分农药残留,之后大家再用清水冲洗一会干净即可 。
怎样才能把葡萄洗得更加干净彻底呢

除了用面粉水,大家还可以废物利用,使用淘米水 。

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