稻麦黍菽稷分别是指哪些农作物
稻麦黍菽稷分别指的农作物是水稻、麦类、黍、菽、稷 。1、稻:它是一种禾本科的直杆的谷类作物 , 主要类型是有土栽培的水稻 。人类重要的粮食作物之一,耕种与食用的历史都相当悠久,现时全世界有一半的人口食用稻,主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区;
2、麦:小麦是一年生或二年生草本植物,主要分为小麦、大麦、燕麦、黑麦等,且子实主要作粮食或作精饲料、酿酒、制饴糖等,而秆可用于编织或造纸;

3、黍:黍经过去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕等,因此其很受人们的喜爱以及欢迎;
4、菽:它是豆类的总称,古语云:菽者稼最强 。古谓之尗,汉谓之豆,今字作菽 。菽者 , 众豆之总名 。然大豆曰菽,豆苗曰霍,小豆则曰荅 。现在豆类制品也是中国百姓们喜欢的食物之一;

5、稷:又被叫做粟 , 也就是小米,生长耐旱 , 品种繁多,俗称粟有五彩,有白、红、黄、黑、橙、紫各种颜色的小米 , 也有粘性小米 。中国最早的酒也是用小米酿造的 。粟适合在干旱而缺乏灌溉的地区生长 。其茎、叶较坚硬,可以作饲料,不过现在主食基本上不用稷了 。
稻黍稷麦菽分别是什么作物
稻黍稷麦菽分别指什么?稻黍稷麦菽是五谷杂粮的代表称谓,
稻,水稻,一年生水生农作物,去壳后称大米,
黍,去壳后就是黄米,
稷,粟向总称,粟有黄 , 白 , 黑,紫,橙多种颜色,
麦,小麦,面粉的原料,大麦,作啤酒,作饲料 ,
菽,大豆的总称,包括黄豆,绿豆,赤小豆,蚕豆,豌豆,刀豆等各种豆类 。
稻黍稷麦菽指什么读音
稻黍稷麦菽其实指的就是,中国古代的五谷 。五谷原是中国古代所称的五种谷物,后泛指粮食类作物 。关于“五谷” , 古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽 。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻 。古代经济文化中心在黄河流域 , 稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻 。其中,稻黍稷麦菽分别指的就是大知米、黄米、粘米、小麦和大豆 。
1、稻
指一种一年生的草本植物,在温暖气候下广泛栽培 , 种子用作人类主食,谷壳和其它副产品可饲养家畜,稻秆用来造纸 。分水稻和旱稻,通常指水稻 。子实叫谷子,碾制去壳后叫大米 。有糯稻、粳稻、籼稻之分 。
2、黍
一年生草本植物,叶线形,子实淡黄色,去皮后道称黄米,比小米稍大 , 煮熟后有黏性 。黍类是禾本科一类种子形小的饲料作物和谷物 。亚洲或非洲可能在4000多年前就已有栽培 。
3、稷
小麦 , 或五谷(粳米、小豆、麦版、大豆、黄黍)的总称 。
4、麦
①一年生或两权年生的草本植物 , 是我国北方重要的粮食作物,子实可食用,也可酿酒、制糖:小麦|大麦|黑麦|燕麦 。②专指小麦
5、菽
豆的总称 。
稻麦黍菽稷分别代表什么?
黍稷麦菽稻分别指小米、高粱、麦类、大豆、水稻 。【稻黍稷麦菽分别是什么作物,稻麦黍菽稷分别是指哪些农作物】
1、小米
小米又称为粟,北方称谷子 , 谷子脱壳为小米 , 其粒小 , 直径1mm左右 。小米是世界上最古老的栽培农作物之一,起源于中国黄河流域,是中国古代的主要粮食作物 。粟生长耐旱 , 品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色的小米,也有黏性小米 。
2、高粱
高粱是禾本科一年生草本植物,秆较粗壮,直立 , 基部节上具支撑根 。高粱喜温、喜光 , 并有一定的耐高温特性 。分布于全世界热带、亚热带和温带地区 。中国南北各省区均有栽培 。高粱米在中国、朝鲜、原苏联、印度及非洲等地皆为食粮 。
3、麦类
小麦是小麦属植物的统称,代表种为普通小麦,是一种在世界各地广泛种植的谷类作物,小麦的颖果是人类的主食之一 , 磨成面粉后可制作面包、馒头、饼干、面条等食物,发酵后可制成啤酒、酒精、白酒(如伏特加),或生物质燃料 。
4、大豆
大豆是豆科大豆属的一年生草本,高30-90厘米;茎粗壮,直立 , 密被褐色长硬毛 。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物 。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质 。
5、水稻
稻通称水稻,是禾本科一年生水生草本;秆直立,高0.5-1.5米,随品种而异 。水稻是人类重要的粮食作物之一,耕种与食用的历史都相当悠久,全世界有一半的人口食用稻,主要在亚洲、欧洲南部和热带美洲及非洲部分地区 。
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