1.烤箱可以说是家用烘焙必备神器 。随着大家对烘焙类食品的热爱，烤箱也就成为了大家必备的家用电器 。成为我们日常生活中不可缺少的厨房电器 。不光用来做烘焙，好多中餐的菜肴也可以用烤箱来制作 。最常见的就是烤红薯，大家刚买来烤箱最先烤的是红薯的点波关注或者在下边留言，我看看有多少英雄 。下面我就介绍一下烤箱使用时的注意事项吧 。喜欢就关注我吧 。
2.首先大家买来的烤箱刚开始用一定不要直接烤食物，要调到200度以上先烤40分钟，里边什么都不放，这样做一方面是为了试试烤箱工作是否正常 ， 另一方面是吧烤箱里边的味道和一些有害的东西清除掉 。餐饮用的那种三层的烤箱也是要空烤的，因为烤箱里有保护加热管的油，我们要把这个油烤没 。这样我们才能制作烘焙类的食品 。
3.上面我说的就像中餐厨房里的炒锅，每个炒锅师傅再用新锅之前都要用火把锅烧透然后用猪皮擦是一个道理 。还有要休息的点就是烤箱再烘烤东西的时候大家不要去触摸除了开门的把手意外的地方 ， 以免烫伤，家用烤箱的外表是非常热的 ， 尤其是烤箱上边坚决不能放东西 。因为烤箱的工作原理和微波炉不一样，烤箱是从外而内的加热 ， 微波炉是从内而外的加热 。同样是鸡放在微波炉里就爆炸，放在烤箱里他只能糊不会炸 。
4.另外就是烤箱是大功率家用电器，所以大家在使用时一定要选择正规的插线板，质量不好的插线板容易短路和引起火灾 ， 就像烤箱上不能放东西也是容易引起火灾 ， 再有就是烤箱要放到小朋友碰不到的地方 。再取出烤好的食物时一定的带手套 。以免烫伤 。
有以下几点：
1.新烤箱第一次使用前需先清洗
需用浸泡清洁剂的温水 ， 清洁烤架和烤盘，再用柔软湿布擦拭烤箱内部，等待完全干燥后再使用 。
2.新烤箱第一次使用前需先预热
电烤箱首次使用，需要先空箱预热5-10分钟，发热管有一层保护用的油脂附在表面，第一次烧会有冒烟异味这些情况，用多两次就会自然消失 。
3.初次烘烤时需注意安全
烤会滴油的食物时，要记得放托盘，否则油滴到加热管可能影响其加热效率 。烤箱在工作中不要经常打开，在工作结束后开门小心，以防被烫伤 。
【使用烤箱都应该注意些什么】
传统烘烤虽然乐趣无穷，但可能会出现食物水分流失，口感干柴，干焦易上火等情况，万家乐百味魔方蒸烤箱带有多维蒸汽嫩烤系统，食物均匀受热的同时对食材进行“加湿处理”，避免食物干硬，美味鲜嫩不上火，让蒸烤二合一 。
