【烧虾的做法 烧虾的做法步骤】1、准备用料 。虾、食用油、土豆、辣椒、干辣椒、大蒜、花椒粉 。
2、热锅放油，放了辣椒 。
3、辣椒煎炒个一分钟，放土豆 。
4、炒香了 方花椒 或花椒粉 翻炒一两分钟，再加上大红虾，放点盐 继续翻炒 。
5、炒到虾仁变色 炒出香味，再装盘即可 。
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