沙糖桔的来历_知道经验

沙糖桔的来历

沙糖桔的名称来源于其口感与味道，甘甜可口，如同砂糖，因而得名，而沙糖桔这一品种则是来自于中柑与沙糖桔的杂交，属于本世纪我国首个拥有自主知识产权的优质杂柑品种。
沙糖桔又名十月桔，果实常呈扁圆形，色泽橙黄，皮质较为粗糙，但透光性极强，汁液饱满，富含维生素、钙元素、纤维素、蛋白质、脂肪等营养物质，口感鲜美纯粹，广受欢迎，属于柑橘类名优品种。
【沙糖桔的来历】

沙糖桔需要阳光、温度、湿度、土壤、地形、坡向等多方面因素的共同滋养，最初产自广东肇庆，而如今则普及至全国多地，主产区包括广东及广西多地，可做药食两用，经济效益高，市场广阔。

沙糖桔的历史

桂林沙糖桔，广西壮族自治区桂林市特产，全国农产品地理标志。[1]
根据文献记载，沙糖桔于1958年开始引入到桂林，桂林沙糖桔已有六十年余的种植历史。[2]桂林沙糖桔果实大小均匀、适中，果扁圆形，果顶微凹，果皮光滑有光泽、橙红或桔红色，油胞明显，皮薄、果肉脆嫩、化渣、汁多、味清甜，风味浓郁，有香气，品质优。[3]
2018年9月5日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“桂林沙糖桔”实施农产品地理标志登记保护。[1]

沙糖桔是哪年诞生的

据说1千年前，它原产于广东四会市黄田镇沙糖村，直到90年代之前，当地人只称它十月桔，因为这种桔在农历十月份（即新历11月中下旬）才开始成熟，元众所周知，沙糖桔以清甜闻名，但名字与此无关。据说1千年前，它原产于广东四会市黄田镇沙糖村，直到90年代之前，当地人只称旦前后最甜。2001年，当地政府以其原产地来命名它，因而得名。
沙糖桔简介
沙糖桔是广宁、四会传统土特产，又是柑桔类的名优品种，并被《羊城晚报》誉称一枝独秀。沙糖桔果实扁圆形，顶部有瘤状突起，蒂脐端凹陷，色泽橙黄，裹壁薄，易剥离。果形指数0.78,单果重62-86克，可食率71%，可含溶性固形物11%，每100毫升含全糖10.55克，果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜，吃后沁心润喉，耐人寻味。该产品驰名中外，60-70年代，曾批量畅销东南来和港澳地区。