汤圆别称
【汤圆别称，汤圆是什么节日吃】汤圆的别称主要有浮元子、元宵、水圆、汤丸、元宝、乳糖圆子等 。汤圆的别称众多，因其主要在中国传统的元宵佳节食用 ， 因此又叫元宵，同时因其圆润饱满的外表，便有了诸多带有“圆”字的别称，而因为地域差异和人们饮食及风俗习惯的不同 ， 汤圆又衍生出了其他各种不同的叫法 。
汤圆最早起源于宋代的浙江省宁波市 ， 通常以糯米粉做外皮，黑芝麻、猪板油、白砂糖、花生、红豆沙等为馅料制成，其中含有丰富的营养元素，营养价值较高 。
汤圆在人们的意识中通常象征着团圆美满，吉祥和谐，因此它也是我国传统习俗的特色体现，是汉族饮食文化的一大代表 。
汤圆是什么节日吃
汤圆是糯米粉等做的球形食品 ， 大多有馅儿，带汤吃 。有的地区叫汤团 。汤圆别称汤团浮元子，是汉族传统小吃的代表之一 ， 同时也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物，也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼 。据传，汤圆起源于宋朝 。当时的明州所兴起的一种新奇食品，即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后，吃起来香甜软糯，回味无穷 。同时，汤圆象征合家团圆美满 ， 吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆，所以是正月十五元宵节必备美食 。
汤圆起源于中国宋朝 。当时明州兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、白砂糖为原料 ， 首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形 ， 煮熟后，吃起来香甜可口 。
汤圆别称也叫什么
中文名 汤圆外文名 Soup Round
别 称 汤团·浮元子
汤圆起源于中国宋朝 。当时明州（现为浙江省宁波市）兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、猪油、白砂糖为原料，首先把黑芝麻磨制成粉末状，然后猪油、白砂糖相继放入混合物揉成团做馅，外面用糯米粉搓成圆形，煮熟后 ， 吃起来香甜可口，饶有风趣 。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来把“浮元子”改称汤圆 。
汤圆别名是什么意思
元宵的别称和雅称是：元宵在南方称汤圆、圆子、浮圆子、水圆 。元宵由糯米制成（在某些地区是由红薯制成），或实心或带馅 。馅有豆沙、白糖、山楂等等，煮、煎、蒸、炸皆可 。起初人们把这种食物叫浮圆子 ， 后来又叫汤团或汤圆，这些名称都与团圆字音相近 。
取团圆之意，象征全家人团团圆圆，和睦幸福，人们也以此怀念离别的亲人，寄托了对未来生活的美好期望 。吃元宵象征家庭像月圆一样团圆 ， 寄托了人们对未来生活的美好愿望 。因元宵节必食圆子，所以人们使用元宵命名之 。
汤圆跟元宵的区别
汤圆一般将糯米面和好，像包饺子一样将馅包入再团圆，馅料通常是芝麻、花生加糖制作；南方的汤团（北京人按四川习惯叫做汤圆）做法完全不同 ， 倒有点儿像包饺子 。先把糯米粉加水和成团（跟做饺子时和面一样），放置几小时让它醒透 。
元宵一般只用素的固体甜馅料，将馅料切成小块，蘸上水，在盛满糯米面的笸箩内滚，一边滚一边洒水（也有滚了一圈糯米粉后蘸水，再继续在糯米面中滚），使其自然沾满糯米面滚成圆球 。可以用机器滚大规模地生产 。
汤圆的含义
汤圆是我国历史悠久的食品之一，属于汉族小吃，据比较可靠的考证应该是起于宋朝，由宁波（当时称为明州）兴起，故而现在也是宁波汤圆很为知名 。说起汤圆代表的寓意，还需要了解一下汤圆的来历才好说明 。汤圆有复国中兴的传说
这种说法与春秋时期楚昭王有关 。据说楚昭王在复国归途中路过长江，见江面漂浮有球状物 ， 内里还有红色的瓤，味道甜美 。问孔子 ， 孔子曰此物为浮萍果，有复国中兴的含义 。这一天刚好正月十五日 ， 以后每逢此日，昭王就命手下人用面仿制此果，并用山楂做成红色的馅煮而食之 。煮熟后的汤圆会漂浮起来，也和浮萍果类似 。
汤圆有家人团聚之意
这个传说和汉武帝时期的名臣东方朔有关 。传说火神君曾经打算到人间烧一场大火，东方朔制止这场大火，想出了在正月十五挂花灯，让火神看起来仿佛人间着火的样子 。又让大家制作汤圆供奉火神君，让他手下留情 。结果宫中有一个叫做元宵的宫女做的汤圆最好吃，意外的是这个宫女还借这次正月十五灯会找到了自己的家人 ， 一家团聚 。于是正月十五吃元宵的习俗也得以流传 。
现在的汤圆，有团圆、甜蜜、吉祥的寓意
在历史长河中 ， 有关汤圆的传说都带有吉祥的含义 。吃汤圆的习俗沿袭到现在，因为汤圆外形圆润饱满，口感软糯甜美 ， 又是在正月十五食用 。汤圆就成了全家团圆，生活甜美，吉祥如意的美好象征 。全国人民都会在这一天 ， 为家人做上一碗汤圆，吃个团圆美满 。
我国知名汤圆和吃法简介
常见的汤圆多以甜口为主 ， 馅料可以用芝麻、花生、豆沙、枣泥等制作，现在还有创新口感的奶油、芝士、水果馅料汤圆 。也有台湾菜肉汤圆、苏州鲜肉汤圆等咸口味的汤圆 。我国知名的汤圆有：成都赖汤圆、广式四味汤圆、宁波汤圆、苏州五色汤圆、藕粉汤圆等 。
汤圆的吃法，现在也不仅仅是煮了，也可以油炸，是小孩子非常喜欢的一种吃法 。煮的时候还可以加入水果、酒酿、鸡蛋、糖桂花等多种配料，搭配出更加丰富美味的口感 。
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