经常喝咖啡 ， 可以摄入哪些比较有用的物质？咖啡中所含的营养物质相对较多，咖啡因、多酚类化合物、类黑色素、葫芦巴碱等物质都在其中 。
清除身体中的自由基物质 ， 增强身体的抵抗力：咖啡中含有一些多酚类化合物，其主要成分是绿原酸，根本而言是一种羟基肉桂酸 ， 这种物质有一定的抗氧化作用，如果经常适量饮用咖啡具有适当的清除自由基的作用，对于身体有着不错的作用 。
对于肠道微生物也存在较为积极的作用：适量摄入咖啡可以起到适当改善肠道微生物环境的作用，从而就可以改善宿主菌种的种类、分布以及其相应的含量 ， 比如说您熟知的双歧杆菌，从而就可以改善肠道内的环境，起到积极的作用；另外对于提高身体的抗炎症能力也有积极的作用 。
喝咖啡，您要知道这几件事：
咖啡，喝对才能更健康：首先，咖啡可以喝，但是一定要选择靠谱的咖啡，建议您各位选择最简单的煮制咖啡，拒绝饮用磨制、烤制或者最廉价的速溶咖啡 。
喝咖啡 ， 请注意“限量”：很多人把喝咖啡当成了一种嗜好，甚至有些人一天内居然会喝到10杯，但其实咖啡饮用过多无疑会给肾脏增添较大的负担，每日摄入咖啡因的剂量不建议超过250毫克；建议咖啡的单日饮用量不超过5杯 。
喝咖啡，不建议加糖：咖啡很苦，所以很多人会选择加糖；但是糖类物质摄入过多会增加龋齿、肥胖、糖尿病等疾病的患病概率；所以，如果您觉得咖啡太苦，可以选择适当加点纯牛奶，拒绝加入奶精或者精制糖 。
有些人不建议喝咖啡：
儿童、青少年：这类人群身体的各部位都处于发育阶段 ， 另外本身也处于高强度学习阶段，咖啡因的摄入很容易影响他们的睡眠和大脑工作；所以对于它们而言最好可以不喝咖啡，如果饮用也必须限量 。
孕妇：孕妇，不能说不可以饮用咖啡 ， 这样的言论属于谣言；具体说来，不建议孕妇大量摄入咖啡因；孕产阶段应该尽量不吃含有咖啡因的食物；如果喝咖啡，请单日不超过2杯 。
存在“胃溃疡”的人群：胃溃疡患者主要是因为胃酸较多对于胃粘膜造成了较大损伤 ， 而咖啡因的摄入无疑会加大对于胃粘膜的刺激；所以胃溃疡患者应该严格避免 。
咖啡，说起来是一种还算不错的饮品 ， 因为它的味道毕竟受到很大一部分人群的喜爱；但是食物（饮品）再好，也需靠谱饮用；适量、靠谱选择、因人制宜才是王道 。
每天喝一杯咖啡当然是很好的啦 ， 但是你要注意，喝咖啡的时候不要加入太多的糖和脂质末，也就是常说的咖啡伴侣，筱赧觉得咖啡的最佳伴侣是牛奶 。
咖啡的健康的益处
咖啡中的咖啡因可以提高基础代谢率，增加运动能力，所以在奥委会的例行尿检中，如果咖啡因含量过高的话，那就会被取消比赛资格，所以很多人想通过喝咖啡来减肥 ， 前提是你一定要运动，运动前或者运动中或者运动后喝一些咖啡 ， 确实可以帮助我们消耗一些脂肪，当然如果你不喜欢喝咖啡，又想让脂肪消耗的多一些呢 ， 可以选择吃一些西红柿 ， 或者是喝番茄汁，也就是西红柿汁，有一项研究证据表明，在运动的过程中，用番茄汁来代替白开水，可以增加更多的脂肪消耗 。
然后咖啡中的绿原酸哪可以减缓葡萄糖进入血液，提高胰岛素的活性，所以说具有一定的预防糖尿病的效果 ， 那么咖啡中含有的多酚类物质呢，是一种植物化合物 ， 具有抗炎抗，抗肿瘤和抗癌的作用 。那国外的一项研究数据表明 ， 经常饮用咖啡还会降低全因死亡率 。
咖啡上瘾
很多人担心喝咖啡会上瘾，其实在临床上并不存在咖啡上瘾这一说法 ， 而叫做咖啡戒断综合征，主要的表现就是如果你经常的饮用咖啡而突然不喝咖啡，就会有一些不适感觉，其实问题也不是很大，比如说特别馋咖啡，感觉到心慌，或者心情低落等等这些反应呢大概几天之后也就会消失 。
那么喝咖啡的时候，我们要注意一下温度不易过高 。有数据表明经常饮用65度以上咖啡、茶、白开水就会增加食管癌的风险 。这个风险跟我们是否抽烟和饮酒也是有关系的，如果你既抽烟又饮酒，同时又饮用65度以上的饮品，那么你患食管癌的风险 ， 就会特别的高 。如果你只是喝65度以上的饮品，同时不抽烟又不喝酒呢，那么这个风险就会降 ， 降的很低了 。
咖啡每天喝多少？
【长期每天喝一杯咖啡到底好不好呢】
虽然咖啡具有很多的健康益处，但是我们并不建议平时没有饮用咖啡习惯的人 ， 或者是对咖啡因敏感的人，为了获得健康益处，而开始饮用大量的咖啡 。成人每日咖啡因的摄入量不要超过400毫克，也就是两个中杯的星爸爸家卡布拿铁这种一花式咖啡的咖啡因含量 ， 如果你要是喝星爸爸家的美式，就是一个超大杯 。备孕的女性每日咖啡因摄入量不要超过300毫克，而哺乳期和怀孕的女性呢，咖啡因每日摄入量最好不要超过200毫克 。
