板栗如何保存能放更久
板栗可以用降温冷藏、通风保存、坛罐保存的方法保存 。降温冷藏：新鲜的板栗可以将它清洗干净后放在外面让表面的水分晾干，之后装入保鲜膜或者保鲜袋，并且将袋口或者盒口封起来，然后放在冰箱的冷藏层内，这样可以将新鲜的板栗保存一个月左右并且不会变质 。
通风保存：板栗由于它的习性，在通风的环境下不容易变质 。在保存的时候 ， 我们可以先将新鲜的板栗放在比较通风的地方晾晒 。等到过两天后 ， 再找一个透气性比较好的布袋，将板栗装入袋中 ， 再将布袋放到比较阴凉的地方，便可以保存板栗，能保存四五个月左右 。
坛罐保存：首先，将新鲜的板栗洗干净后晾干，再放入已经洗干净并且干燥的坛罐内，装七八分满左右后塞一些稻草在里面，然后再将坛罐倒放在比较干燥的地面上 ， 这种方法多适用于储存少量板栗，不适用于保存大量板栗 。
板栗怎么存放时间长一点
板栗带壳是很容易储存的，常见的储藏方法有将板栗洗净后放入保鲜盒或保鲜袋中密封冷藏低温保存、板栗晾晒后放入布袋中放在阴凉处通风保存，而剥好的板栗仁则不容易储存太久，可以在密封好以后放入冰箱冷冻保存 。板栗一般在9-10月份成熟后进行采摘 ， 通常板栗在熟透后会带着果荚掉落，这时候带好防护手套捡拾就可以了，而树上的板栗则需要人工进行摔打 ， 穿戴好防护衣帽，用棍子击打板栗枝干即可 。
【板栗如何保存能放更久，板栗怎么存放时间长一点】
板栗含有丰富的维生素和矿物质，而且生板栗口感脆甜，熟板栗软糯香甜 ， 还有缓解疲劳，益气健脾的作用，深受人们的喜爱，板栗带壳是很容易储存的，常见的储藏方法有低温保存、通风保存，而剥好的板栗仁则不容易储存太久 ， 可以采用冷冻保存 。
板栗保存方法
1、通风
将新鲜的板栗放在通风、有散射阳光的地方进行晾晒，蒸发掉一部分水分，大概2-3天后，用透气性好的布袋把板栗装起来，放在温度较低的阴凉处 ， 一般可以存放5个月左右 。
2、低温
把新鲜的板栗用清水洗净 ， 晾干，然后用保鲜袋或者保鲜盒装好密封，放入冰箱冷藏室内低温存放，这样能保存大概1个月左右 。
3、冷冻
已经剥好的板栗仁吃不完可以洗净沥干水分后，用保鲜膜裹好，或者放入保鲜盒中密封，然后放进冰箱冷冻 ， 下次食用可以不用解冻，直接与其他食材一起烹饪 。
板栗怎么保存时间长不坏
板栗保存时间长的方法板栗买回来之后，我们将其可以放进冰箱冷藏，将板栗清洗干净后晾干水分，装入保鲜袋或者保鲜膜里面密封，之后放在冰箱的冷藏层内即可 。但是 ， 我们注意不要放太长时间 ， 最好短时间内吃掉 。为了让板栗保存的时间更长，我们可以采用以下三种方法进行保存：
1、通风保存：将板栗装入布袋中，再将布袋放在比较阴凉的地方，便可以达到储存条件 。
2、坛罐保存：将新鲜板栗放在酒坛或者陶罐内保存，但此方法只能储存少量的板栗 。
3、砂石混合：将新鲜板栗晾干后装入容器内，往里面装入适量的干燥的黄沙 。
板栗储存方法
板栗冷藏存放时间：适宜板栗的冷藏温度是1-4℃，冰箱最好也要控制在这个温度 ， 而且冰箱冷藏的板栗可以保存一个月不变质 。但是不要将板栗放在冰箱太长时间，否则板栗的营养会流失 。
板栗不放冰箱保存：如果不将板栗放进冰箱，就需要将板栗摊开放在阴凉通风处，并保证通风良好，这样储存两个月是没问题的，并且也不会流失水分 。但是不可以长时间的摊开，应该尽快吃掉 。
大量板栗储存：沙土保存大量板栗是一个比较好的方法，先在容器底部铺一层沙，然后铺一层板栗，再铺一层沙，这样反复循环操作即可，再均匀喷洒适量的水来保持板栗水分 。
板栗食用
1、能够补神强筋：对于腰膝酸软、骨折和损伤的人，适当吃些板栗，有利于强壮筋骨 。
2、能够益气健脾：对于脾胃功能虚弱的人群来说，适当增加板栗的摄入量，能够起到健脾的作用 。
3、能够提供能量：因为板栗当中含有丰富的碳水化合物，所以能够及时补充肌肉的糖原 。
栗子怎么保鲜放长久不坏
栗子营养丰富，我们全家大人小孩都非常喜欢吃 。这栗子好吃是真的，难保存也是真的，哪怕是万能的冰箱也不能把板栗保存太久的时间，今天我就分享大家栗子的保鲜方法，让你即使到了冬天，也能吃到新鲜的栗子，一起来看一下吧 。栗子久存保鲜的方法要想保存久 ， 首先要学会挑选栗子
栗子想要长久存放，选择是关键，在菜市场买栗子的时候，千万不要让老板一股脑儿地往袋子中装，这样买回家的栗子一定是大小不一 ， 形状各异 ， 质量层次不齐的 。所以我们要自己动手亲自挑选 。
首先选择捏不动外壳坚硬的 ， 这样的栗子是比较新鲜且果肉会特别丰满的 ， 如果捏得动那说明果肉干瘪或松软，就不要选购了；然后最好选择一面圆一面扁的栗子，这种在生长的时候一定是靠近外壳的部分，日照会比较充足，所以会更香甜 。
1、悬挂保存法首先我们要将板栗挑拣一下 ， 有虫子的、有伤口的板栗都要挑拣出来，尽快吃掉，只保存完好的板栗，这样才不容易坏 。然后我们把板栗放到通风的地方晾晒上两三天，将板栗表层的水分晒干 。晒好的板栗装到透气的布袋子里，将其悬挂到房梁上，或者其他阴凉通风的地方 ， 这样可以保存一个月不会变质 。
此做法适合量少的板栗保存 ， 通过风干降低生菌能力，最后放置干燥无水的通风处保存，由于还是有可能接触空气水分，所以此做法最长只可以保存板栗一个月左右 。
2、沙土保存法前面的步骤是一样的，需要将板栗挑拣一下 ， 然后晒干表面的水分 。然后我们找一处空地挖出一部分沙土，将新鲜栗子埋藏到沙土里 ， 一层板栗一层沙土这样埋起来，这样板栗也能够持久保持新鲜 。如果不方便挖土 ， 可以将不干不湿的沙土取回到容器里，然后将板栗埋起来 。
3、冰箱保存法板栗如果不是太多的话，都是可以放冰箱冷藏保存的 。只不过不要直接放冰箱冷藏，那之前需要多加几个步骤 。还是先挑拣一下板栗，将完好的板栗放到淡盐水里浸泡10分钟 ， 目的是给板栗进行一下简单的消毒杀菌处理 。然后把板栗放到太阳底下晒干表面的水分，晒干之后用保鲜袋装起来 ， 排除里面的空气，扎紧袋口，密封好，然后放到冰箱冷藏室保存即可 。
此做法是最为常见的家用保存生板栗方法，原理是利用盐水的杀菌让板栗表面细菌失活，然后晾干水分避免细菌有生存条件，最后将其真空密封可以隔绝空气里的细菌，三步隔绝可以有效做到长时间保存，此做法最长可以保存生板栗2个月左右不生虫 。
栗子有哪些营养价值？
1、栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质 ， 能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾?。?是抗衰老、延年益寿的滋补佳品，素有“干果之王”的美称 ， 与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”、“木本粮食” 。
2、栗子含有丰富的维生素C，能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以预防和治疗骨质疏松 ， 腰腿酸软，筋骨疼痛、乏力等，延缓人体衰老 ， 是老年人理想的保健果品 。
3、栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢 ， 具有益气健脾，厚补胃肠的作用 。
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