石九公又叫石狗公仔，学名叫做褐菖鲉，这种鱼的外形类似于石斑鱼，但是并不属于石斑鱼的品种，只是看上去就像迷你版的石斑鱼，尤其是嘴巴和石斑鱼特别像，而且背部一排刺，浑身的颜色呈红褐色，所以海边的人管这种叫“小石斑” 。
石九公虽然长相和石斑鱼很像 ， 但是生长速度却非常缓慢，不像石斑鱼可以长到那么大，石九公最大的体重也就半斤左右，大多数都是2两左右的体格 。这种鱼对于生长环境是极为苛刻，必须要有石头的海底才有，主要以小虾和海底的微生物为食物 。
石九公在我国的南北方的海域都有分布，但是以南方海域较多，在福建和海南等地比较多 。石九公的肉质也是特别鲜美，味道不亚于石斑鱼，蛋白质含量高，海边的渔民经常专门出海钓这种石九公，而且石九公比较好钓 ， 只要用新鲜的小活虾，一般在有岩石的海边就能钓到 。
题主说的村民捕到的石九公背部的刺到底有没有毒呢？
石九公体表的刺确实是有毒的，不过毒性不至于太重，只是微毒，不过被石九公刺伤也不好过，一般都是在处理的时候会不小心刺伤，手部往往会刺痛肿胀，不过过几天就会好 。海边的村民平时出去赶海，经常会在翻开石头，在石头底下就经常可以看到石九公 。
由于石九公个头较?。?再加上背上的毒刺有比较多，所以不管指抓的时候还是处理石九公的时候一定要格外小心 ， 一旦被刺，当时手就会特别疼，出血是免不了的，所以大家一定要小心这种小鱼 。
【石斑鱼背上的刺有毒吗】
石九公是一种非常美味的海鱼 ， 虽然个头不大，但是很多渔民都喜欢捕捉这种石九公，而且石九公的价格比较贵，市场一般都是60-80一斤 。石九公最常见的是吃法是用来煲汤和清蒸，也可以用来红烧，味道都很鲜美 ， 大家可以试一下，绝对不会失望 。
