100克芝士脏脏包的热量网红脏脏包热量_知道经验

本着科学的态度来解答，吃一个相当于吃下两碗米饭是真的。
【100克芝士脏脏包的热量网红脏脏包热量】
一个脏脏包大概在150克左右，每100克脏脏包大概能量400千卡左右，150克大概就是600千卡，两碗米饭的能量大概是700千卡，所以说1个脏脏包相当于两碗米饭其实也不算夸张。

你没必要惊讶，我都觉得这没什么！因为跟很多高能量的食物比起来，它其实还不算什么。目前在点心界能量最高的差不多就是曲奇饼干了，100克有547千卡的能量，这个更厉害了吧？
曲奇饼干要加大量的黄油，又要加很多的糖，所以能量很高，还不光是曲奇饼干，整体上饼干能量都很高。而面包由于制作过程面团需要发酵，油多了不利于发酵，因此不能加太多的油，所以，整体上来讲面包要比饼干的能量低一些，即使含油量比较高的起酥面包、枫糖面包和网红脏脏包大概也就是400千卡左右。
脏脏包能量确实很高，但其实你也吃不下第二个，那么他也就是女生每天能量的三分之一，但如果吃多一个，那就真的很糟糕了！另外，它其他的不健康的因素也很多。它的基底是一款起酥面包，要加起酥油，人造的起酥油成分就是用氢化植物油，一般的氢化植物油都含有很多反式脂肪酸，对人的心脑血管危害是很大的，然后还添加了大量的糖和油，营养价值很低。
即使是自己制作，都选用纯天然的原材料，比如用黄油和淡奶油，那依然离不开高糖高油低蛋白低营养的产品属性。
ps：我曾经问过很多人，这种卖相也难看，营养又很差，味道也没好吃到哪里去的脏脏包咋那么火？有人提供的答案很有参考性，答案是：根本不适合你（潜台词~这样的中年妇女），那个脏脏包是用来卖萌的，吃的脏脏的然后拍张可爱的照片发圈…….扎心?了~

网红脏脏包热量爆表是真的，不得不佩服网络营销力量的强大，一个其貌不扬、味道一般、能量爆表的起酥面包，一夜之间红遍大江南北。我本人出于好奇也买过一次脏脏包，掰开来，看到里边层层的起酥层，我瞬间就放弃了吃它的念头，直觉告诉我，脏脏包就是个能量炸弹！
常做烘焙的人都知道，但凡是能起酥的食物一定含有大量饱和脂肪酸，关注配料表就会发现，这类食物所用脂肪不是动物奶油（黄油、淡奶油等）就是植物奶油（或者人造奶油）。动物奶油是从牛奶里分离出来的，一般来说价格比较高，普通烘焙店基本不可能用动物奶油。建议你在购买时关注一下配料表，如果标注人造奶油（植物奶油）建议你别买了。如果根本没有配料表，更不建议你购买，都不知道它是用什么做的。
植物奶油是用大豆油、棕榈油等植物油氢化后所得，含有大量反式脂肪酸，会诱发心脑血管疾病，对人体健康非常不利。中国营养学会建议健康成人每天反式脂肪酸的摄入量不超过2克。一个脏脏包很有可能就超了。
有人说了我自己买原料做就不用担心反式脂肪酸的问题了。自己准备原料做的确可以规避过量摄入反式脂肪酸的问题。但是，要想做到起酥，不用植物奶油就得用动物奶油或者椰子油等，大量饱和脂肪是不能省的，否则做不出好吃的口感。
饱和脂肪酸的摄入会明显影响血脂水平，是动脉粥样硬化的重要因素，世界卫生组织和中国营养学会都建议，饱和脂肪酸的摄入应低于膳食总能量的10%，也就是说，如果你身体健康体重标准，一天吃1800千卡的热量，你的饱和脂肪的摄入量不应超过20克，这20克饱和脂肪包括全天所有食物中含有的，如肉、蛋、奶、油等等。一个脏脏包分分钟饱和脂肪酸的摄入量就超了。
下面发一张自制脏脏包的配方～看看所用的原材料吧～