蛤蜊肉里面的黑东西是什么
蛤蜊肉里面黑的东西建议不要吃 。蛤蜊上面的黑色是海里的淤泥或蛤蜊排泄物 。或者是蛤蜊的内脏，含有很多的胆固醇，而且 ， 还有一些泥沙，细菌 ， 代谢物，有异味 。
蛤蜊（小型海鲜类）因为体积小，所以器官聚集，内脏、胃和排泄基本可以看成堆积在一起 ， 根本是没法分的 。
因为蛤蜊太?。也灰渍趴芑嵊泻芏嘞干匙忧宄坏簦?细沙子对胃黏膜是有伤害的 ， 排泄物里也会含细菌 ， 这个道理就像动物的排泄物可以放到田里作肥料 ， 但是放多了，一样会让种子“上火”，烧坏种子一样 。
蛤蜊里面的黑色的东西能吃 蛤蜊里面的黑色的东西是否能吃
1、蛤蜊肉里面黑的东西建议不要吃 。2、蛤蜊上面的黑色是海里的淤泥或蛤蜊排泄物，或者是蛤蜊的内脏 ， 含有很多的胆固醇，而且，还有一些泥沙，细菌 ， 代谢物，有异味 。蛤蜊（小型海鲜类）因为体积小 ， 所以器官聚集，内脏、胃和排泄基本可以看成堆积在一起，根本是没法分的 。吃多了是有一定坏处的 。
蛤蜊的黑囊是什么
蛤蜊的黑囊是胃 。蛤又叫蛤蜊，也称为蛤、蚌、花甲，是双壳纲软体动物的统称 。有花蛤、文蛤、西施舌等诸多品种 。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，江苏民间还有“吃了蛤蜊肉，百味都失灵”之说 。蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪 。
【蛤蜊肉里面的黑东西是什么】
含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分 ， 低热能、高蛋白、少脂肪，能防治中老年人慢性?。?实属物美价廉的海产品 。目前发现最高龄蛤蜊为507岁 。
蛤蜊肉里面的黑东西是什么
蛤蜊肉里面的黑东西一般是海里的淤泥堆积 ， 蛤蜊的排泄物，或者是蛤蜊的内脏 。其含有很多的胆固醇，而且细菌、微生物繁多，还伴随着异味，虽然经过加热后食用对人体危害不大，但不建议过量食用 。蛤蜊肉里的黑东西可以吃吗
蛤蜊肉质鲜美无比，被称为”天下第一鲜”，且其营养物质丰富，低热能、高蛋白、少脂肪的特点让它深受喜爱，是物美价廉的海产品之一 。经常食用蛤蜊的人会发现，蛤蜊肉里有一块是黑色的，那一般是海里的淤泥堆积，蛤蜊的排泄物，或者是蛤蜊的内脏，少量食用对身体没有什么伤害，但不建议过量食用 。
蛤蜊个头?。?所以发黑的地方不仅是蛤蜊的内脏，也是它的消化系统 。其含有高胆固醇，且伴随着海里的细沙及蛤蜊的排泄物，是细菌、微生物繁殖的好地方 。因此蛤蜊在煮之前最好先用海水泡一会，目的是让它们吐沙，且清洗时要多来回颠动，这样泥蛤蜊就会被颠碎，再用水冲洗就会干净很多了 。
食用蛤蜊时需要注意，不能和橙、田螺、芹菜一起食用 ， 它们彼此之间是相克的，会影响营养物质的吸收或造成身体不适 。且脾胃虚寒腹泻者 ， 寒性胃痛腹痛者，女子月经来潮期间及孕妇生产后，受凉感冒者切忌食用蛤蜊 。
蛤蜊里面黑色的是屎
蛤蜊里面黑色的不是屎 。蛤蜊里面黑的东西是泥沙或者未消化的食物残渣，不宜食用，建议食用前 ， 将蛤蜊用清水浸泡一个小时，然后用料酒腌制，即可除去脏物 。
蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪 。蛤蜊中的营养物质丰富，含有蛋白质、维生素、碳水化合物、钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素 。
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