陈皮在中国历史上，最早被强调产地的记录，是在明清时期的《本草品汇精要》，里面就开始提及“广陈皮”的概念 。而根据《新会县志》的记载，最早关于新会柑的种植，可以查到宋朝之前 。作为广东10大中药之首的广陈皮，最早出现在诗歌里更有宋末元初诗人在凭吊新会崖山之战诗歌中的“天涯客鬓愁成缕，海上传柑梦中去”提到的“海上传柑”，就是送人元宵节的习俗 ， 当时使用的柑，就是新会地产盛产的新会柑 。
而在历史上，宋朝的崖山，即新会县，为银洲湖以及谭江、西江组成的三江流域 。下图的一线区域 ， 就是古代新会的农业核心区，也就是广泛种植新会柑的地方 。
其实，在古代 ， 新会陈皮没有的地理位置，就是以熊子塔的视野来划分的 。
而现在，因为产地保护等概念需要，在地图上就分为四个产区：
一线产区包括：天马（熊子塔）、梅江、茶坑、东西甲
【新会是哪个省的城市 新会陈皮哪个产地最好】
二线产区包括：三江、南坦、小冈、大泽
三线产区包括：双水、罗坑、古井（这里已经看不到熊子塔了）
四线产区包括：司前、崖西、沙堆、崖南（这里已经看不到熊子塔了）
所谓的“三江”平原，其实就是咸淡水交汇处的呈现三角洲地貌的冲积平原 ， 其中三江入口，就是形成了“小鸟天堂”岛屿其中之一的流域，就是今天“天马村”附件 。因此，水土养人，也是养了特产 ， 新会陈皮的优质，离不开这里的水土作用 。
但目前新会柑也面临着产地面积不断缩减的命运——新会的农村城镇化、工业生产的扩大和水源耕地污染、外地柑的入侵等等原因 ， 造成了本地种柑成本高昂 ， 加上对比外地柑的便宜和泛滥，充斥在线上的外地陈皮冒充新会皮等等因素对坚守在新会种植新会柑的果农，都是非常大的冲击 。因此目前市面上销售的很大一部分新会陈皮，都是加入外地皮来提高利润的 。
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最近有很多粉丝来信咨询，“新会陈皮确实好东西，但是购买过多次 ， 也都选择的大品牌，多种渠道学习了解了，但买后还是次次不一样 ， 到底哪里才能买到真正放心的”？我相信大多数接触新会陈皮的茶友可能都有这样的疑问 。
不知道各位皮友有没有注意到，新会陈皮行业好像并没有特别拔尖的品牌 ， 都在互相撕逼，虽然行业内确实存在一些比较知名的品牌，即便是有像“同仁堂”、“新宝堂”这些知名百年品牌，很多皮友也都将信将疑，这是为什么呢？阿仁就来给大家解析一下 。
所以，挑陈皮不要只看品牌 ， 很多品牌都不是源头商家，也很多不是正宗新会陈皮 。陈皮这种东西不像那些数码电子设备没有什么技术性 ， 只要是正宗的新会陈皮都是一样的，只不过产区不同，品质不同罢了 。当然也有好的品牌哈～
不要买药店的陈皮，大多都是他们自己的橘子皮晒，或者是那种红线绑一起的陈皮，这种是最经典的工艺陈皮 。药店也许有正宗的好陈皮 ， 买过几次假的就不敢买了，只能说药店买到好的、正宗的新会陈皮概率太低了
