八带鱼怎么处理干净
清洗八带鱼可以具体分为四个步骤：1、在水里加入适量醋和碱面，放进八带鱼 ， 用手不停搓洗，至八带鱼表面的粘液被清洗干净；
2、找出八带鱼的牙齿 ， 将牙齿抠掉；
3、掀开八带鱼的头部，把其内脏全部挤出来并扔掉，把墨汁清洗干净；
4、然后去八带鱼的皮 ， 从头部顺着往下撕 ， 最后将八带鱼再冲洗一下，洗过的水清澈就代表清理干净 。
八带鱼是无脊椎动物，头上生有八条腕，故又称为八爪鱼，八带鱼多栖息于浅海砂砾或软泥底以及岩礁处，肉食性，以瓣鳃类和甲壳类为食，将八带鱼做成餐桌上的美食 ， 味道十分鲜美可口 。
八爪鱼怎么清洗干净?
摘要：八爪鱼怎么清洗处理？八爪鱼的处理并不难，先用剪刀剪开八爪鱼，然后取一容器，多放些清水，将八爪鱼放入其中，在水中将其头和内脏一起拉出来，并拉掉灰骨 。接着 ， 再在水中挖掉八爪鱼的眼珠，使之流尽墨汁，冲洗干净即可 。下面为大家介绍活的八爪鱼和冷冻八爪鱼怎么清洗干净 ， 以及八爪鱼处理注意事项 。一、八爪鱼怎么清洗干净1、水里加入适量醋和碱面，再放进八爪鱼，用手不停搓洗 ， 至八爪鱼表面的粘液被清洗干净 。
2、再找出八爪鱼的牙齿，抠掉 。
3、八爪鱼的内脏主要在头部 ， 里面有有肠道、胃等内脏，因此是有一定的排泄物的，在处理的时候要把这几个部位都清理干净，掀开八爪鱼的头部，把其内脏全部挤出来 ， 并把墨汁清洗干净 。
4、掀开章鱼去其内脏时，如果不熟练可以用剪子剪开 。清除出来的章鱼的内脏，统统扔掉 。
5、后再去八爪鱼的皮，从头部顺着往下撕即可 。最后把八爪鱼再冲洗一下 ， 洗过的水清澈就代表清理干净了 。
二、冰冻八爪鱼怎么处理
1、冻成冰的爪鱼放在冰箱冷藏室24小时自然消冻 。
2、将八爪鱼铺平在案板上 ， 揪起一根触手然后从根部切掉，然后依次将所有的触手都这样切掉 。
3、将中间部分和头切开 。将头和中间的部分分开，然后将头切两半 。一般连接头和触手之间的那一块中间部分比较硬不好吃，所以可以直接扔掉，当然 ， 如果不愿意扔留着和其他部分一起做也行 。
三、八爪鱼处理要注意什么
1、在挖眼珠时要注意，其眼中含有大量墨汁，很容易溅出弄脏衣服，在水中操作可以避免这个问题 。
2、八爪鱼的皮腥味重，所以如果是用来炒的就一定要撕掉那层黑皮 。撕掉八爪鱼外皮的方法其实也很简单，把八爪鱼放入开水中烫一下，然后再撕掉外皮就容易多了 。
3、对于比较小的八爪鱼，如果你不介意连内脏和眼睛一起吃，最简单的清洗方法就是用细盐反复揉搓 ， 再反复用清水冲洗干净，洗至表面无粘液就可以了 。
4、八爪鱼表面有很多粘液，一定要彻底清洗干净，并把内脏完全掏洗干净 。
5、章鱼炒前先焯水，炒的时候才不会出水 ， 而且炒后的口感爽脆好吃 。另外章鱼不耐火，而且炒时不可用大火 。
八爪鱼怎么清洗才干净
八爪鱼清洗方法如下：1、水里加入适量醋和碱面，再放进八爪鱼，用手不停搓洗 ， 至八爪鱼表面的黏液被清洗干净 。
2、再找出八爪鱼的牙齿，抠掉，然后掀开章鱼的头部 ， 把其内脏全部挤出来，并把墨汁清洗干净 。
3、清除出来的章鱼的内脏，统统扔掉 。后再去八爪鱼的皮，从头部顺着往下撕即可 。最后把八爪鱼再冲洗一下，洗过的水清澈就代表清理干净了 。
八爪鱼又名章鱼（学名：Octopus vulgaris）：体长（包括触手）约60厘米，触手的长度约是躯体（所谓的“头”）的3倍 ， 不过躯体可以自由伸缩 。身体表面的疣密生，皮肤色素细胞全身分布 。能随周围环境变更体色和身体长度 ， 在岩石和海藻中表现出很好的拟态 。
章鱼用吸盘沿海底爬行，但受惊时会从体管喷出水流 ， 从而迅速向反方向移动 。遇到危险时会喷出墨汁似的物质，作为烟幕 。有些种类产生的物质可麻痹进攻者的感觉器官 。
栖於多岩石海底的洞穴或缝隙中，喜隐匿不出 。主要以蟹类及其他甲壳动物为食 。该物种广泛分布于世界各大洋的热带及温带海域 。
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