【印尼青蟹缅甸青蟹三门青蟹哪个好 养殖青蟹和野生青蟹的区别】
我们家养殖青蟹已经有二十年时间了 , 所以对青蟹的挑选已经非常娴熟 。人工养殖与大海野生的青蟹因生长环境不同 , 因此仔细看也会有点区别的 。
我们先要抛开病蟹来说 , 人工养殖的青蟹,这里指的是达到上市标准的商品蟹 , 外壳表面多少会有一些污渍,大家都知道,如果一个物体长时间浸泡在水里不动,很容易就会沾满水垢或长满藻类,青蟹在人工养殖的环境里,非常容易就能得到充足的食物,动物都有一种天性 , 在某个地方天天能有充足食物,它就会长时间逗留在那个地方,吃饱就睡 , 睡饱就吃,因此青蟹在人工养殖的环境里的活动范围很?。偌由厦挥刑斓械淖犯希?在水里的活动不频繁,所以人工养殖的青蟹外壳较为容易积累泥渍 。另一个原因是人工养殖 , 投喂饲料充足,会有吃不完的时候,过剩的饲料在水体里腐烂,滋生细菌和藻类,会影响水质,时间长了 , 会导致水体重金属超标,青蟹比较容易程铁锈色 。还有另一个原因是人工养殖的密度较大,而且会混养一些鱼类和虾类,青蟹在退壳的过程中 , 容易受到鱼虾的追咬,如果有伤口就容易感染,感染后也会留下斑点影响成色 。因此人工养殖的青蟹外壳上有泥渍或斑点较为多见 , 大海野生的青蟹外壳较为鲜亮,腹部雪白 。