的确有这种争议 , 但两者的名头实质并非一个概念,严格意义上讲也并不冲突 。
首先我们来认识下景德镇 。
【中国三大瓷都 瓷都到底是哪】
公开资料显示,景德镇市,隶属于江西省 , 别名 “瓷都”,位于江西省东北部,西北与安徽省东至县交界,南与万年县为邻,西同鄱阳县接壤,东北倚安徽省祁门县 , 东南和婺源县毗连 。
景德镇瓷器始于汉代,东汉约公元25-220年,此时的陶器“质甚粗 , 体甚厚,釉色淡而糙”,“只供迩俗粗用” , 并不远销 。因此,影响所及,极为有限 。五代时的景德镇为南方最早烧造白瓷之地 , 因白瓷的较高成就而奠定了自己的地位,从而打破了青瓷在南方的垄断局面 , 并形成了“南青北白”的格局,对于宋代青白瓷的制作,元、明、清瓷业的发展有着极为重要的作用 , 是中国陶瓷烧造史上重要的历史时期 。
景德镇瓷器大量系艺术陶瓷、生活用瓷和陈设用瓷,以白瓷为闻名,素有“白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”之称 , 品种齐全,曾达三干多种品名 。瓷质优良,造型轻巧,装饰多样 。在装饰方面有青花、釉里红、古彩、粉彩、斗彩、新彩、釉下五彩、青花玲珑等,其中尤以青花、粉彩产品为大宗 , 颜色釉为名产 。釉色品种很多,有青、蓝、红、黄、黑等类 。仅红釉系统 , 即有钧红、郎窑红、霁红和玫瑰紫等,均用”还原焰”烧成,产品驰名世界, 是称誉世界的古代陶瓷艺术杰出代表之一 。
景德镇素有”瓷都”之称,这里千年窑火不断 , 其瓷器以”白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬”的独特风格蜚声海内外 。景德镇手工制瓷工艺的所在区域主要是景德镇市城乡各地(新厂;老厂;樊家井;三闾庙;高新区等) 。
“中华向号瓷之国,瓷业高峰是此都” 。郭沫若先生曾以此诗盛赞景德镇制瓷的历史和文化,这里素有瓷都之称 。注意,虽然郭老以诗歌赞美 , 但瓷都一词乃是素有,也就是并非近代所有,这个称谓的历史相当久远 。
再来看看德化 。
公开资料称,德化制瓷历史悠久,其白瓷做工精良,艺术性极强,被外国人称为“中国白” 。2015年5月30日,世界手工艺理事会专家组经过两天的考核 , 全票通过授予福建德化县“世界陶瓷之都”称号 。陶瓷生产历史悠久,是我国陶瓷文化发祥地和三大古瓷都之一,陶瓷产品80%以上外销,销往190多个国家和地区,是福建省十大重点出口县(市)之一、全国最大的工艺陶瓷生产和出口基地 。先后荣膺“中国陶瓷之乡”、“中国小水电之乡”、“中国瓷都·德化”、“中国民间文化艺术之乡”、“中国早熟梨之乡”、“中国油茶之乡”、“中国竹子之乡”等称号 。1996年以来,连续多年被评为“福建省经济发展十佳县”,县域综合经济实力居福建省各县(市、区)第14位 。
也就是说 , 德化的世界陶瓷之都是当代世界手工艺理事会专家组评定的 。
先不用考证这个专家组的权威性,仅从历史资历来看,景德镇也比德化更有底蕴,其瓷都的称谓也更早 。
所以,可以这么认识景德镇和德化,前者是至尊,后者为新贵,个人感觉这么理解比较恰当 。
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