“榕城”是福州的别称 。福州是福建的省会 。
福州是福建省的政治、文化、交通中心 ， 海峡西岸经济区中心城市之一 。福州建城于公元前202年，历史上曾长期作为福建的政治中心 。；福州也是近代中国最早开放的五个通商口岸之一，福州马尾是中国近代海军的摇篮 ， 中国船政文化的发祥地 。
当然啦 ， 民以食为天，接下来简单给大家介绍几个福州的小吃吧 。
鱼丸：
鱼丸是最能代表福州的传统小吃 。早年福州人更是“没有鱼丸不成席” 。福州鱼丸声名在外 ， 如今的游客到了福州第一个要尝的也一定是鱼丸了 。
肉燕：
肉燕是福州小吃中最精巧的一味 。用猪肉捶打成茸，制成薄如纸的燕皮，再包馅成肉燕 ， 可谓“肉包肉”，煮熟时温润剔透 。而且，太平燕是福州婚丧喜庆、逢年过节和一般宴会必不可少的一道菜，其重要性比鱼丸更甚 。在福州结婚和庆寿的酒宴上，此“大菜”一端上席面，客人都须停筷 ， 厅外鞭炮齐鸣 ， 宴会的主人（或新郎新娘或寿公寿婆）都于此时向宾客敬酒，宴会因而进入高潮 。
鼎边糊：
鼎边糊也叫锅边糊 。老福州人的早点一般都是鼎边糊配虾酥 。福州立夏旧时习俗家家户户抆鼎边糊 ， 邻里互赠，以示常来常往“一抆就熟” 。
芋泥：
芋泥是好多妹子们喜爱的一道美食 。其实它也是老福州最爱的甜点之一 。芋泥好吃的一个关键是猪油，做芋泥最好用猪油 ， 有油而不腻的口感 。香甜粉糯，一小碗落肚，幸福感油然而生 。
（闽南网 林淳淳）
必须是我大福州，从小就在榕树下长大的，福州有很多百年大榕树、千年榕树 。在福州森林公园有一颗千年古榕，都成精了！现在那棵榕树比我小时候看起来还要茂密，还要大很多 。有很多榕树的须根垂下来，真的像老爷爷的胡子 ， 小时候经常拽着玩，现在不敢了 ， 榕树太大太老，都用钢筋支撑着，被围起来 ， 游客已经不能靠近主干，我也不忍心拽它的胡须，真怕它会疼?
即使福州这几年在进行城市改造，盖房修路，但是尽量都避开市区的榕树，所以你们到福州游玩经常会发现马路中间都立着一棵大榕树，然后车都绕圈开 。那可是多少代福州人儿时的记忆啊?怎么舍得它搬走 。
福州夏天特别热，不明白为什么不是火炉，可能是因为经常有台风拉低了平均气温 。可是你们真的以为温度高就是最热的吗？其实夏天在福州你会发现，温度高，还潮湿，整一个天然露天蒸桑拿 。老头老太小孩们都在榕树下乘凉 ， 榕树就像一朵大大的蘑菇云罩着人们，相信每一个福州人都是这么熬过一年又一年的夏天的 。
福建是台风多发地区 ， 福州也是，为啥叫福州呢，有福之州啊，有这么多大榕树罩着抵挡严寒抵御台风啊 。每次看到有榕树被风刮倒刮断，心里都会隐隐难过，也不知道它承载了谁的童年 。。。
中国的“榕城”是指福建省泉州市，是中国著名的历史文化名城之一 ， 也是世界文化遗产地 。泉州市位于福建省东南沿海地区，东邻台湾海峡，南接南海，是中国海上丝绸之路的发源地之一 。
泉州市被誉为“榕城” ， 主要是因为城市内保存有大量的古老榕树 。榕树是泉州的标志性植物 ， 被誉为“榕城绿色名片” 。在泉州市内，可以看到许多古老的榕树 ， 其中最有名的就是位于泉州市区的“开元寺大榕树” 。这棵大榕树是中国古老的榕树之一，树龄已经超过1300年，被誉为“活化石” 。
泉州市是中国历史上重要的港口城市之一 ， 自古以来就是海上贸易的重要枢纽 。在唐宋时期，泉州市曾是中国对外贸易的重要口岸之一，被誉为“东方第一港” 。泉州市也是中国最早的海外华侨聚居地之一，许多海外华侨的祖籍地就在泉州 。因此，泉州市在中国历史和文化中具有非常重要的地位 。
泉州市的历史文化遗产非常丰富 ， 包括清源山、开元寺、西湖、东山风景区等许多著名景点 。其中，清源山是泉州市的标志性景点之一，是中国佛教禅宗的发源地之一，也是中国最早的禅宗道场之一 。开元寺则是泉州市内最有名的古建筑之一，是中国现存最早的一座伽蓝式建筑，被誉为“东方建筑宝库” 。
【别称榕城的是哪个城市,榕城是哪个城市的别称】
泉州市作为中国历史和文化名城之一，以其悠久的历史、丰富的文化和独特的自然风光吸引着越来越多的游客前来观光旅游 。作为“榕城”，泉州市的榕树、历史文化遗产和海上贸易文化都是其独特的魅力所在 。
