诸暨特产
诸暨特产有西施团圆饼、西施豆腐、山下湖珍珠、西施舌、马剑馒头 。西施团圆饼:西施团圆饼是用小麦面粉为原料制作表皮 , 用猪肉、萝卜、葱姜等做馅手工包成的一种形状较扁的饼子,是诸暨的传统名点 。
西施豆腐:西施豆腐是浙江省诸暨的传统名菜,据说是西施留下来的习俗 。这道菜肴汤汁宽厚 , 口味醇香浓郁,回味无穷 。
山下湖珍珠:诸暨盛产珍珠,是有名的珍珠之乡 , 同时也是世界珠宝文化的交流中心,十分出名 。
西施舌:西施舌是一种点心,是用是用糯米粉包入枣泥、桂花、核桃、青梅等材料拌成的点心,香甜爽口 。
马剑馒头:马剑馒头又叫浦江馒头,因马剑镇是最正宗的制作地,所以叫马剑馒头 。
九华山十大特产有哪些
应该是诸暨10大 , 同山只是下面一个镇子哪来十大?1、诸暨香榧
2、同山烧
3、西施豆腐
4、马剑茶
5、西施故里鲜虾饼
【诸暨特产,九华山十大特产有哪些】
6、马剑馒头
7、西施团圆饼
8、紫阆野山笋干
9、鉴湖醉河虾
10、霉苋菜梗
同山烧是浙江省绍兴市诸暨市同山镇的特产 。诸暨同山烧,清香型白酒,素有“江南小茅台”之称 。酒质清澄,口感甘洌,其中尤以同山醉美 , 被称为南派清香典范 。
同山烧,因产地在浙江省诸暨市同山镇而得名 。同山烧以诸暨特有的高脚拐糯高粱为原料 , 取同山镇上汲龙水酿制而成,因地处盆地 , 常年恒温窖藏,因此酒质清澄 , 口感甘洌,其中尤以同山醉美,被称为南派清香典范 。同时,虽然同山烧是一种白酒,却因其独特的酿造工艺 , 酒色红润,倒在杯中,恰如红玉入尊,因此也享有“酒中君子”之称 。
同山烧的酿造工艺传说源于酒祖杜康 , 数千年来,经过当地百姓的不断改良,以至于成为一种极具特色的“南产北酒” 。其中同山镇的西源村又是同山镇0产优质同山烧的代表,西源村地处同山镇下庄,位于盆地腹地,临山傍水,地貌特征犹似茅台镇 。都说白酒的品质离不开产地,产地离不开温度水源,西源村位于北纬29.6°,恰位于全世界都公认的名酒带上;其自身又因丘陵地形中独特的盆地气候,使得酿酒所需的有利微生物种群集结在西源湖上空;精选的高脚拐糯高粱更是好酒的原料保障;加上当地人世代相传的古法酿造技术,天时地利人和 , 一坛好酒由此而成 。
同山烧最大的特色在于其红玉般的光泽,一般人说起白酒 , 自然便想起“酒色通透,无色自香”,然而同山烧则恰恰以其非物质文化遗产的制造工艺,天然形成红玉之色,与马剑茶、山下湖珍珠、枫桥香榧一起成为“诸暨四美” 。
诸暨特产有哪些土特产
诸暨,浙江的一个县级市,历史悠久 。自古以来就是岳的故乡和史的故乡 。诸暨是古越民族聚居地之一 。今天就来看看诸暨有什么特色美食吧!诸暨特产一:珍珠
诸暨是著名的珍珠之乡 。世界上98%的淡水珍珠产自中国,而中国80%以上的淡水珍珠来自浙江诸暨 。2008年,中国珍珠总产量达到1400吨 。山下湖华东国际珠宝城是浙江省重点建设项目 , 总规划面积120万平方米,总投资30多亿元 。建成后将成为世界级的珍珠珠宝生产加工中心、流通物流中心、品牌展示交易中心、资金流通和商务信息发布中心、珠宝文化交流和商务旅游购物中心 。
诸暨特产二:马剑馒头
马健馒头是浙江诸暨的传统小吃,历史悠久 。以面粉为主要原料 , 经酒发酵而成,不添加任何食品添加剂 , 馒头色泽鲜艳,绵软香甜 。
诸暨特产三:西施豆腐
石豆腐是浙江诸暨的传统名吃 , 历史悠久,相传是时遗留下来的习俗 。选用嫩白豆腐为主要原料 , 辅以鸡杂、猪杂、金针、木耳等配料,分别爆炒,再放入鸡汤中炖 , 再用葛粉勺盛出 。生产的石豆腐宽大厚实,滑嫩,色泽鲜艳 。
诸暨特产四:同山烧
铜山邵是一种清香型白酒,因原产于浙江省诸暨市铜山镇而得名,有“江南小茅台”之称 。铜山烧以诸暨特有的高脚高粱和糯米为原料,用铜山镇鸡笼山的水酿造而成 。因地处盆地,常年恒温储存,酒质清亮,口感甘甜,尤其铜山醉美,堪称南派清香典范 。同时,铜山邵虽然是白酒的一种,但由于其独特的酿造工艺,又被称为“酒中君子”,倒入杯中酒色红润,宛如红宝石 。
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