山西临汾特产
山西临汾特产有古县核桃、大宁西瓜、贺家庄仙桃、吉县苹果、戎子酒庄葡萄酒等 。古县核桃：古县核桃生产历史悠久，片大丰满，核桃仁微黄，吃起来带点甜味 。
大宁西瓜：大宁西瓜是全国农产品地理标志 ， 西瓜的含糖量高 ， 瓜大 ， 肉脆皮?。?香甜清脆 。
贺家庄仙桃：贺家庄鲜桃果面光洁，茸毛很少，是超晚熟品种，果实特别大，颜色鲜艳，果肉乳白 ， 吃起来又甜又脆 ， 口感特别好 。
吉县苹果：吉县苹果品质优 ， 鲜艳浓红，汁特别多 ， 又甜又脆 。
戎子酒庄葡萄酒：戎子酒庄葡萄酒产品以干红、干白和桃红为主，酒质感醇厚、有浓郁风味，回味持久，特别好喝 。
玉露香梨品种介绍
一、品种介绍 玉露香梨是山西省农科院果树研究所，以“库尔勒香梨”为母本、“雪花梨”为父本，所杂交育成的优质中熟梨新品种 。在2013年的第十一届中华名梨·全国梨王擂台赛中获得“中国梨王”的称号 ， 在2014年时被国家农业部确定为果树发展主导品种 。另外 ， 它生长对土壤要求不高 ， 具有不错的抗病能力 。二、树势特征
玉露香梨幼树长势强，结果树长势中庸，成枝力中等，若是嫁接苗的话，通常3-4年就会结果 ， 高接树的话2-3年就会结果，丰产，稳产，座果率高 。果实的发育期是130天左右，成熟为8月下旬到9月初，一般在8月上中旬就可以食用了 。
三、果实特征
果实呈近球形，平均单果重是236.8g，大的果实可长到450g，果皮为黄绿色，经过贮藏后为黄色，阳面生长的梨有红晕或暗红色条纹，果皮?。獍咨? ，无渣，汁液多，味道香甜，口感佳，果实耐贮藏，在恒温的冷库下，可以贮藏6-8个月的时间 。
玉露香梨产地哪里的好
山西省隰县玉露香梨好 。山西省隰县特色农业玉露香梨，故名隰州玉露香 。隰州玉露香梨是山西省农科院果树研究所以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交育成的优质中熟梨新品种，玉露香梨以汁多、酥脆、含糖高、无公害等特点 。
荣获2008年北京奥运会指定供应水果称号 。2013年在第十一届中华名梨·全国梨王擂台赛中获“中国梨王”称号 。2014年被国家农业部确定为果树发展主导品种 。
首次试验基地在山西隰县培育，由于山西隰县地处黄土高原，昼夜温差大，初次就达到了最好的效果，具有库尔勒香梨的口感，同时优于母本，个大、核小可食率达90%以上，无沙，甜度大，是国内梨品质最高的，果品上市就深受消费者的欢迎 。
玉露香梨
玉露香梨是山西省农科院果树研究所以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交育成的优质中熟梨品种 。该品种属白梨 。鲜食 。树冠中大 ， 圆锥形，树姿较直立 。
果实大，卵圆形，平均单果重250克，最大果重450克 。抗腐烂病和抗褐斑病中等，抗白粉病能力较强，较耐旱，抗寒性中等，耐瘠薄 。
玉露香梨是山西省农科院果树研究所以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交育成的优质中熟梨品种 。
为什么人夏天会有红色的斑点
有些梨是红色的 。红梨果实色泽鲜红、外观精美 ， 营养保健价值高，深受消费者的青睐 。大多数的红梨品种果实着色受光照等环境因子影响，容易出现果实着色不良或着色不稳定的问题 。因此，阐明光诱导的梨着色分子机制是梨外观品质改良和着色调控技术创新的重要基础，。梨子中含有酚类化合物，具有抗氧化性 ， 酚类物质接触到空气，被空气中的氧气演化成醌类化合物，如梨水一次白色的梨汁就会变成黄色或者棕黄的颜色 ， 时间长了甚至会有褐色出现 。此外，梨子中本身含有一些氧化酶，梨子的组织破碎后，氧化酶流出，与酚类化合物发生反应导致梨子变色 。?红皮的梨是：红香酥、玉露香、美人酥、红酥脆、红金秋等 。
1、红香酥
红香酥，库尔勒香梨与鹅梨的杂交后代 ， 晚熟耐贮红皮梨品种 。果实纺锤形，单果重220克 ， 最大500克，果面光滑洁净 ， 鲜红色，果肉白色 ， 肉质细密，石细胞少 ， 味甘甜浓香 。
2、玉露香
玉露香梨是山西省农科院果树研究所以库尔勒香梨为母本、雪花梨为父本杂交育成的优质中熟梨新品种，玉露香梨以汁多、酥脆、含糖高、无公害等特点 。
3、美人酥
美人酥是选用幸水梨与火把梨人工杂交育成的优良红色梨新品种 。美人酥果实卵圆形，单果重260克，大果可达800克以上 。
4、红酥脆
红酥脆树姿较直立，花朵淡红白色，开放后为粉白色，果实近圆形或卵圆形，单果重250克，果心小 。
5、红金秋
红金秋是黑龙江省农业科学院牡丹江农科所育成的新品种 。亲本为大香水×苹果梨，1971年杂交 ， 1973年定植在后代培育囱中 。1981年选优，高接在大山梨上 。1987年始果 ， 其中牡育71—2—4入选 。1991年进入异地观察和区域试验 。
【山西临汾特产，玉露香梨品种介绍】
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