木薯粉别名叫什么
木薯粉别名叫泰国生粉 。木薯粉,是从热带植物的块根中提取出来的一种淀粉,这种植物和橡胶、小桐子等属于同一科,都是大槭科 , 它在加水加热煮熟后清澈透明,非常有弹性 , 被称为“淀粉之王” 。木薯粉,主要原料是树薯粉,树薯粉又是从木薯或者树薯植物的根部提炼出来的淀粉,主要用于制作牛奶布丁,也使用它让汤汁变粘稠 。木薯,又叫树葛 , 是一种大戟科木薯属植物 , 它是全球第六大粮食作物,也是三大薯类作物之一,其他两个分别是甘薯和马铃薯 。甘薯,又叫甜薯,颜色呈淡黄色 , 外形几乎呈圆形,外壳坚硬且光滑 。马铃薯,是全球第四大粮食作物,颜色呈棕色或紫褐色 。
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