安徽六安特产
安徽六安特产主要有六安瓜片、霍山石斛、霍山黄芽、小吊酒、金寨翠眉等 。六安瓜片：产自大别山一带，气候适宜 ， 简称瓜片、片茶，是绿茶的一个特殊品种，含有近三十种矿物质元素，多种人体必需氨基酸 ， 口感独特，历史悠久，营养价值极高 。
霍山石斛：又名米斛，产自大别山区霍山县，喜欢生长在水汽充足、云雾缭绕的悬崖石壁间，药食两用，价值极高，为国家地理标志产品 。
霍山黄芽：霍山县特产，茶汤黄绿明亮，口味鲜甜回甘，于2020年入选中欧地理标志首批保护清单 。
小吊酒：以大米、稻谷、苦荞、高粱等作物添加酒曲为原料，大别山泉水为酿造泉水，酿造环境极佳，品质上乘 。
金寨翠眉：产自国家级生态示范区金寨山区 ， 云雾弥漫，阳光充沛，土质因蝙蝠粪便滋养而富含磷质，所产茶叶营养价值极高 ， 纯天然无公害 。
安徽特产都有哪些水果
安徽特产都有哪些导语：安徽特产有哪些呢?哪些是安徽著名特产?以下是我为大家分享的安徽特产都有哪些，欢迎借鉴！
1、黄山毛峰
黄山座落在安徽歙县、太平、休宁、黔县之间，巍峨奇特的山峰，苍劲多姿的劲松，清澈不湍的山泉，波涛起伏的云海 ， 号称黄山“四绝”，引人入胜 。明代著名的旅行家徐霞客，把黄山推为我国名山之冠，留下了“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”的名言 。黄山地区 ， 由于山高，土质好，温暖湿润，“晴时早晚遍地雾 ， 阴雨成天满山云”，云雾缥缈，很适合茶树生长 ， 产茶历史悠久 。据史料记载，黄山茶在400余年前就相当著名 。《黄山志》称: “莲花庵旁就石隙养茶 ， 多清香冷韵，袭人断腭 ， 谓之黄山云雾茶” 。传说这就是黄山毛峰的前身 。《徽州府志》记载: “黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆” 。
2、祁门红茶
祁门红茶，是我国传统工夫红茶的珍品，它创制于光绪年（公元1875年），已有百余年的生产历史，主产于安徽省黄山市祁门县 ， 祁门红茶条索紧秀、金毫显露，色泽乌黑鲜润泛灰光 ， 俗称“宝光”；香气浓郁高长，似蜜糖香，又蕴藏有兰花香 ， 滋味醇厚，味中有香，香中带甜，回味隽永 ， 汤色红艳，叶底嫩软红亮 。国际市场把“祁红”与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐的季节茶 ， 并列为世界公认的三大高香茶 。祁门红茶品质超群，被誉为“群芳最”，这与祁门地区的自然生态环境条件优越是分不开的 。祁门地处安徽南端，黄山支脉由东向西环绕，西北有大洪岭和历山 ， 东有楠木岭，南有榉根岭，山地面积占总面积的90%，平均海拔高度为600米左右，茶园80%左右分布在海拔100~350米的峡谷地带，森林面积占80%以上 ， 早晚温差大，常有云雾缭绕，且日照时间较短 ， 构成茶树生长的天然佳境，酿成“祁红”特殊的芳香厚味 。祁……[详细]
3、宣纸
关于宣纸的起源在泾县有这样一个传说：东汉造纸家蔡伦死后 ， 他的弟子在皖南以造纸为业，很想造出一种世上最好的纸，为师傅画像修谱，以表怀念之情 。但年复一年难以如愿 。一天 ， 偶见一棵古老的青檀树倒在溪边 。由于终年日晒水洗，树皮已腐烂变白，露出一 缕缕修长洁净的纤维，取之造纸 ， 经过反复试验，终于造出一种质地绝妙的`纸来，这便是后来有名的宣纸 。宣纸中有一种名叫“四尺丹”的，一直流传至今 。胡侍的《珍珠船》中说到在唐高宗时，宣州有个修行和尚，为了抄佛经《严华经》，曾奉旨栽培了许多楮树，用以制造宣纸 。宣纸的原料是檀树皮 。楮树类似檀树 ， 可能是这个和尚或 者作者把檀树误认为楮树了 。《新唐书．地理志》载有：唐代“安徽宣州府产宣纸，年年进 献皇帝 。”可见，宣纸那时已有名声了 。泾县宣纸以细薄、绵韧、洁白、紧密、墨韵层次清晰、色泽经久不变、不蛀不腐、卷……[详细]
4、天堂寨小吊酒
小吊酒是安徽、河南以及湖北交界处的大别山的特产 。千百年来，大别山的农户们就一直酿造小吊酒 。每年秋收后，农民用辣蓼花制作的酒曲 ， 将大米或稻谷加水蒸熟，拌入酒曲发酵十四、五天后，闻酒香加热蒸溜，出酒 。这种酒口感较好，但很有后劲 。农民酿成多留自饮、也有待客的，也有馈赠亲友的 。小吊酒有三大特点，其一是酿酒原料主要是用大别山区生产的糯米；其二是酿酒所用的水为天堂寨国家一级地表饮用水；其三是酿造方法独特，其酿造工艺已被列为非物质文化遗产 。随着我们国家现代化的进程加快，农民逐步走进了城市、走进了高楼，已经开始不再酿造小吊酒了 。这时，安徽小吊酒业有限公司 ， 接过小吊酒的历史发展接力棒，继承和发扬着小吊酒的文化，为大别山的客人们提供一份我们的馈赠！ ;
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