龙眼是什么水果,龙眼属于什么类型的水果

龙眼是什么水果

【龙眼是什么水果,龙眼属于什么类型的水果】
龙眼是一种原产自我国南方地区的热带水果,为无患子科龙眼属植物,又名桂圆、三尺农味、益智等,因其外观圆润饱满 , 种脐突起呈白色,与传说中龙的眼睛十分相像,因而得名 。其果肉口感香醇,汁液饱满,营养价值十分丰富 。
龙眼是什么水果,龙眼属于什么类型的水果

龙眼主要生长于南亚热带地区,在我国则主要分布于福建、台湾、广东、广西、贵州、四川等省市,喜温暖湿润 , 在红壤丘陵地带长势良好,能够短期耐低温 。除了作为水果食用以外,其树种还常作为观赏植物种植;其假种皮则富含维生素与磷质,可入药;种子富含淀粉,经短暂处理过后可酿酒;龙眼树木材坚实厚重,常呈红褐色,是制造家具、船舶等的优良材料 。

龙眼属于什么类型的水果

龙眼属于碱性水果 , 是热带水果 。
龙眼简介:龙眼,又称桂圆,益智 。莆田当地百姓称为三尺农味;常绿乔木 , 高通常10余米;小枝粗壮,被微柔毛,散生苍白色皮孔 。果近球形 , 通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙 , 或少有微凸的小瘤体;种子茶褐色,光亮,全部被肉质的假种皮包裹 。花期春夏间,果期夏季 。
龙眼种植地点:中国的西南部至东南部栽培很广 , 以广东最盛,福建次之;云南及广西南部亦见野生或半野生于疏林中 。亚洲南部和东南部也常有栽培 。龙眼是中国南部和东南部著名果树之一,常与荔枝相提并论 。
龙眼的营养价值:龙眼含丰富的葡萄糖、蔗糖和蛋白质等,含铁量也比较高,可提高热能、补充营养 。

龙眼是什么水果

龙眼属于南方的一种热带水果 , 龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂 。果实除鲜食外 , 还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等 。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药 。
龙眼为中国南方水果,多产于两广地区 。与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果 。其树高一二丈,叶长而略小,开白花,成实于初秋 。其实累累而坠,外形圆滚,如弹丸却略小于荔枝,皮青褐色 。去皮则剔透晶莹偏浆白,隐约可见肉里红黑色果核,极似眼珠 , 故以“龙眼”名之 。

龙眼是什么水果 龙眼什么时候成熟

1 龙眼是什么水果 龙眼是热性水果 。
龙眼又称为桂圆、益智,含有蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等营养物质,还富含蔗糖、葡萄糖、皂素、胆碱等成分,有较高的营养价值,其中含有多种糖类物质,含高糖分、高热量,是生活中常见的热性水果 。
2 龙眼什么时候成熟
7~8月份 。
龙眼含多种营养物质,而且果肉晶莹剔透、味道清甜 , 因此深受大家的喜爱,在我国广东、广西、云南、福建等地均有栽培 , 由于龙眼的品种不同,龙眼成熟的季节也有差异,一般来说 , 我国广东等地的龙眼在7~8月份成熟 。
3 龙眼一天吃多少合适
8~10颗为宜 。
龙眼虽营养丰富,但不可多吃,通常情况下,一天吃8~10颗即可 , 其性温、味甘,吃多了容易增加体内燥热之气 , 从未引发身体不适等,另外,龙眼中蛋白质、葡萄糖、蔗糖等含量较高,过量食用会增加肠胃负担,还可能导致肠胃不适 。
4 新鲜龙眼怎样保存 常温保存
龙眼中含丰富的水分、糖类物质,在常温中较难长时间保存,一般来说,可以存放2~3天 。
方法:将龙眼清洗干净,沥干水分,均匀摆放在果盘中 , 放置阴凉、干燥处 。
冰箱冷藏
冰箱温度较低,能抑制酶的活性,且不利于细菌、微生物的繁殖 , 将龙眼放冰箱冷藏,能延长保鲜期 。
方法:龙眼从枝上剪下,用清水冲洗干净,沥干水分后,用保鲜袋装好,放入冰箱即可 。

龙眼是什么季节的水果

龙眼是夏、秋季节的水果 。龙眼也叫做桂圆 , 是无患子科龙眼属植物的果实,它原产于中国的南部地区,在福建、台湾、海南、广东、云南等地均有种植 。龙眼多是在七八月份之间会成熟 。它的上市时间会稍微早些,六月份前后市面上就有售卖的 。
由于地域、品种的差别,龙眼上市的时间也有变化,一般来说,一年四季都能吃到龙眼 。但我国龙眼的成熟期主要是7~8月 , 成熟季节的龙眼更加新鲜,口感也更好,因此秋季吃龙眼是较好的选择 。
龙眼的颜色为深黄色、暗黄色则是成熟了,若龙眼果壳是青色的,或大部分为青色,则是还未成熟 。若龙眼捏在手里很坚硬,则是生果,如果捏起来略硬并且具有弹性 , 则是成熟了,若捏在手里柔软无弹性,且果壳有凹陷,则是坏果 。
如果龙眼未成熟,吃起来会有酸涩感 , 可以用保鲜袋将龙眼密封几日,因为龙眼中含有一定的乙烯,在密封环境下 , 含量越高,可以起到自然催熟的作用 。
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