鲜奶可以加热吗
鲜牛奶可以加热喝,只是这样喝会让牛奶的营养价值降低 。谈到牛奶加热,可能有朋友会说,加热还可以杀菌消毒、确保安全 。大多数情况下,其实这并不成立 。
【鲜奶可以加热】
加热的确是牛奶杀菌的有效方法,但是通常我们喝牛奶要么从厂家直接订 , 要么去超市买,最终喝的都是包装牛奶,主要包括UHT奶或者巴氏奶两种 。这类牛奶在出厂前就已经采取了严格的杀菌消毒措施 , 加上真空包装工艺,在保质期内是无需担心安全的 , 开封后直接喝就行 。
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