酒米是糯米 。酒米通常由糯米煮熟发酵而成，米粒通常比食用米大、柔软，淀粉质多，中心富含淀粉的部分呈现乳白不透明状，称为“心白” 。心白有许多微小的空隙，利于曲菌菌丝深入 ， 让淀粉转化为糖分，多用来酿造黄酒 。
【酒米是糯米吗 东北酒米是糯米吗】
经验总结扩展阅读
-
-
35岁在工厂上班，无车无房存款不到5万，应该怎么改变现状？
-
-
-
方法我家柯基拉稀后，精神状态却没有受到影响，该怎样解决这个问题？
-
-
-
-
-
-
-
-
-
手机起水雾能自己好吗,手机屏幕上有层水雾，怎么办？
-
如果你问另一半对婚姻什么想法和态度？如果Ta给你一个相对完美的答案 如果你问另一半对婚姻什么想法和态度？
-
-
-
-
-
