立冬吃饺子在南方还是北方
立冬吃饺子的习俗在南方和北方都有 , 在北方比较普遍一些 。立冬吃饺子就是为了“补冬” , 为了温暖身体,也有说法是饺子长的像耳朵,立冬吃了饺子不会冻耳朵 。所以,在东北地区有“冬至不端饺子碗 , 冻掉耳朵没人管”的说法 。立冬和冬至一般都是以吃饺子来度过的,不过冬至吃饺子的人会多一些 , 两个节气吃饺子的寓意是一样的,各地的风俗不一样,也有的地方在立冬不吃饺子,而是煮一些羊肉汤用以驱寒 。
饺子之前是作为药用的,之后变成一种食物,饺子的寓意就是驱寒 , 延续至今,包饺子、吃饺子的方法也不一样 , 有的地方喜欢包肉馅的,有些地方包素馅的,还有的地方包的是蟹肉 。
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