黄瓜虾仁怎么炒好吃如何做黄瓜炒虾仁_生活知道

1、材料：虾仁、黄瓜、胡萝卜。
2、配料：蛋清、盐、淀粉、葱姜适量。
3、虾仁摘洗干净，去掉沙线，用盐蛋清淀粉抓匀。

4、黄瓜、胡萝卜切?。淮薪柿?。
5、凉油，下虾仁滑开，盛出待用。
【黄瓜虾仁怎么炒好吃如何做黄瓜炒虾仁】6、锅放油，爆香葱姜，依次放入胡萝卜丁、黄瓜丁炒熟即可。

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