蒸米饭会溢出来的原因可能是因为你米放多了 , 或者是水放多了 , 这样会让蒸汽会推动米汤 , 导致米饭溢出 。也可能是电饭煲的自身原因 , 如果电饭煲上的温控器坏掉 , 或者电脑板进水 , 也会让米饭有溢出的情况产生 。
蒸米饭时 , 米和水加起来只能到电饭煲的三分之二 , 因为煮饭时米会开始膨胀 , 水也会沸腾 , 要留出多余的空间来让它们发酵 , 空间不够就会让米饭溢出来 。
【电饭锅蒸米饭为什么会溢出来】如果是水放多了 , 开始蒸了一段时间后就会让米汤变得粘稠 , 煮饭时的蒸汽很多 , 并且会跟着米汤一起翻腾 , 这样由于蒸汽泡的向上推动 , 米汤也变的粘稠 , 就很容易使米饭溢出来了 。
如果不是放入米饭比例的问题 , 就可能是电饭锅的原因了 , 如果电饭锅盖的温控器组件坏掉 , 导致误差加大 , 关火时间就会延时导致米饭溢出 , 或者是电脑板潮湿进水 , 也会出现这个现象 。
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