1、活鱼不可以直接放冰箱冷冻 。
2、因为活鱼是具有生命特征的鱼 ， 将这种鱼直接放入冰箱冷冻 ， 会导致活鱼在冰箱中不停地活动，容易损坏其他食物，并且这种冷冻方法也较为残忍 ， 所以活鱼不可以直接放冰箱冷冻 。
【活鱼可以直接放冰箱冷冻吗 活鱼放冰箱冷冻可以吗】3、鱼肉含有丰富的完全蛋白质 。鱼肉含有大量的蛋白质，如黄鱼含17.6%、带鱼含18.1%、鲐鱼含21.4%、鲢鱼含18.6%、鲤鱼含17.3%、鲫鱼含13% 。海水鱼和淡水鱼都含有丰富的磺 ， 还含有磷、钙、铁等无机盐 。鱼肉还含有大量的维生素A、维生素抄D、维生素B1、尼克酸 。这些都是人体需要的营养素 。
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