海珍是什么东西 海珍有哪些

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海珍是指海产品中营养价值和经济价值较高的一类品种 。“珍”意为宝贵的、贵重的,可用来比喻难得的人才或者物品 。在中国传统观念里 , 海参、鲍鱼、鱼翅、鱼肚被称为“海中四珍” , 是海珍的代表 。
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