1、所需食材：佛手瓜、培根、红椒、油、盐、鸡粉 。
2、佛手瓜洗净剖开 ， 去掉瓜籽，斜切成薄片 ， 放入清水中浸泡备用 。
【手佛瓜怎么炒? 培根炒佛手瓜】3、培根切碎；红椒切圈 。
4、炒锅烧热入油，转大火，倒入佛手瓜翻炒2-3分钟 。
5、倒入红椒，与锅内食材一同拌炒均匀 。
6、入少许盐、鸡粉调味 ， 即可上碟 。
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