1、猪肉100克剁成肉馅，葱姜10克洗净切末 ， 和肉馅一起加入盐10克，辣椒10克拌匀 ， 苔菜洗净剁碎 。
【苔菜肉水饺如何做 苔菜肉水饺做法介绍】2、攥一下水分肉馅一起拌匀，面粉加鸡蛋和清水揉成面团，盖上湿笼布醒10分钟 。
3、再揉至三光 ， 揉好的面下剂子擀成饺子皮 ， 包成饺子 ， 入锅中煮熟即可 。
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