【牛奶布丁做法 牛奶布丁怎么做】1、基本材料:牛奶布丁粉 1盒、鲜牛奶2盒(共400cc)、鸡蛋 1只(只用蛋黄) 。
2、布丁料里有配好的糖浆,先倒在成型的容器里垫底 。
3、将牛奶,蛋黄,和布丁粉在小锅里混合,用搅拌器搅均匀 。
4、加热混合的材料,沸腾后用小火再煮1分钟,煮的时候要不断地搅拌 。
5、煮好后倒入放好糖浆的容器 , 稍凉 。
6、放入冰箱 , 冷藏1个小时以上就大功告成啦!
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