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又到桂花飘香的时节，采摘新鲜桂花入茶 ， 待天气渐凉的时候，泡一杯桂花茶，非常暖胃 。
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【食材和用料】
桂花 ---------------1500克
【桂花茶需要炒几分钟的制作方法 桂花茶怎么做的方法】 红茶 ---------------1000克
1：新鲜桂花香气袭人 ， 用来做桂花茶，让红茶的甜醇和桂花的柔香 ， 发挥到极致 。（刚开花的桂花为佳）
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2：用剪刀??剪下花朵，不要直接用手去掰，不仅不卫生 ， 桂花颜色也容易变黑 。（剔除出花梗和其他杂质）
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3：挑选后的花朵，用清水简单冲洗下 。沥干水分，花朵不要堆叠在一起，铺上薄薄的一层 ， 放在通风处 。（太湿的话，用空气炸锅炸没那么脆）
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4：我用的是空气炸锅，用烤箱也可以，视个人情况而定 。加桂花和红茶 ， 80℃小火慢烤8-10分钟，建议放一层锡纸 。
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5：出锅色泽金黄，装罐密封保存好，想泡的时候桂花香气依旧很浓郁 。
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6：注入沸水冲泡，焖泡5分钟后 。花香入茶，茶香清雅而持久 。抿一口，满是甘甜与回味 。
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小贴士
1：桂花，也是美食中的重要存在 。桂花酒酿、桂花藕、桂花茶，我后面会陆续更新 。
2: 沥干水分再放空气炸锅，中途翻面一次，小火烘烤至金黄即可 。
3：现烤好的桂花，千万不要着急，趁热装入容器 。待放凉后挥发水蒸气后再装好密封 。
