朋友们 ， 大家好，我是喜欢做饭，喜欢研究美食的全职妈妈 。今天和大家分享几道空气炸锅制作的家常菜，既简单又无油烟 。
尖椒鸡蛋 食材：4个鸡蛋 4个螺丝椒
制作过程：
空气炸锅烘焙盒里淋入食用油 ， 用油刷把四壁涂抹均匀 。
（如果空气炸锅没有配带烘焙盒，可以铺上锡纸来代替）
然后，磕入鸡蛋，撒入适量食盐 ， 搅拌均匀后，放入空气炸锅，200度，烤6分钟，烤制期间，打开翻拌 。
烤熟的鸡蛋，基本上和炒熟的鸡蛋是一样的 ， 盛入盘中待用 。
烘焙盒中再次淋入食用油，倒入切好的螺丝椒，加入食盐、食用油、生抽，搅拌均匀，200度，烤6分钟，同样 ， 烤制期间 ， 打开翻拌 。
6分钟后 ， 把之前烤好的鸡蛋倒入螺丝椒，翻拌均匀后，再次烘烤1分钟 。
到此 ， 空气炸锅版的尖椒鸡蛋完成?
它的味道，不比炒出来的尖椒鸡蛋差，在没有油烟机的宿舍里 ， 空气炸锅是我做饭的好帮手 。
文章插图
尖椒鸡蛋
鸡蛋酱 有一天 ， 很想吃一碗鸡蛋酱拌面了，于是，又拿出了我的厨房好帮手 ， 空气炸锅
食材：3个鸡蛋 清水 豆瓣酱 芹菜
制作过程：
取出空气炸锅的烘焙盒 ， 淋入食用油 ， 涂抹均匀 。
磕入鸡蛋，加入鸡蛋液1/2量的清水，加入适量豆瓣酱 ， 加入切碎的芹菜杆，倒入食用油（多量），搅拌均匀 。
把烘焙盒放入空气炸锅，200度，烘烤12分钟，烘烤期间2次打开翻拌，鸡蛋全部凝固，鸡蛋酱就烤好了 。
烤出来的鸡蛋酱，不仅香，还省去了炒鸡蛋酱时被油崩的危险 。
文章插图
鸡蛋酱
炸年糕 春节期间买了很多年糕，蒸出来的年糕是软糯的口感，但我喜欢吃外皮焦香酥脆的烤年糕 。于是，空气炸锅就是制作这一美食的好帮手 。
食材：一份甜年糕 ， 切片；食用油
制作过程：
空气炸锅篮里铺上锡纸 ， 淋入食用油，涂抹均匀 。
把切片年糕一片片的摆入，不要重叠，我摆了8片 。200度 ， 6分钟，烤制期间，打开翻面，烤到表皮微微焦黄 。
趁热吃 ， 外皮是焦香酥脆的，内心是软糯的，非常好吃 。
文章插图
炸年糕
【空气炸锅炸年糕最简单的做法 空气炸锅年糕条炸多久】 空气炸锅不仅可以烤肉 ， 还可以用来制作家常菜 。不仅深深的感慨科技的进步，给生活带来更多的便利，在这小小的宿舍里 ， 一个空气炸锅，丰富了我家的每一餐 。
