1、切块生吃
可以直接将雪莲果洗净后去皮，切块食用 。如果不急着吃，可以在买回家后放置两三天再食用，能增加甜度，口感会更好 。此外还要注意 ， 雪莲果去皮后不能一直放在外面 ， 会引起氧化，使表面变黑 。
2、做水果沙拉
雪莲果还可以做沙拉食用，可以提高沙拉的整体口感，方法也非常的简单，只需要把雪莲果洗净切成块备用，再把其它做沙拉的水果也洗净切块，接着把水果块和雪莲果块堆在一起，在上边淋上酸奶，搅拌均匀即可食用 。【雪莲果吃法有几种 雪莲果吃法有几种图片】
3、炒制肉丝
雪莲果还可以用来炒制肉丝 ， 将雪莲果洗干净后切成丝 ， 起锅烧油，放入肉丝翻炒，然后加入雪莲果丝，炒熟之后就可以吃了 。成品带有一丝甜味，尝起来很开胃，搭配上主食，也是别有一番风味 。
4、炖汤食用
可以在炖煮排骨汤的时候，加上几块雪莲果块 ， 这样炖煮出来的排骨汤，会变得更加的香浓，不仅尝起来非常可口 ， 营养价值还很高 。
