烧麦最简单家常做法 正宗鲜肉烧麦的做法


烧麦最简单家常做法 正宗鲜肉烧麦的做法
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喜欢吃烧麦的自己动手做起来!
用料

  • 糯米 两斤左右
  • 猪肉 一斤左右
  • 胡萝卜 半根
  • 香菇 5朵
  • 小葱 半根
  • 姜 适量
  • 蒜 4瓣
  • 料酒 2勺
  • 老抽 2勺
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 2勺
  • 糖 半勺
  • 盐 2勺克
做法步骤
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1、猪肉搅成馅

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2、胡萝卜 香菇切丁 玉米粒,备用

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3、葱姜蒜

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4、一勺料酒,两勺生抽,两勺耗油 , 两勺老抽,半勺糖

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5、准备好料汁

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6、热油炒香葱姜蒜

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7、炒香肉沫,倒入料汁

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8、放香菇

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9、放胡萝卜和玉米粒

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10、炒香配菜

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11、糯米蒸熟

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12、倒入糯米

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13、翻伴均匀

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14、盛出备用

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15、饺子皮包上糯米饭

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16、口捏合漏出米

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【烧麦最简单家常做法 正宗鲜肉烧麦的做法】 17、上锅蒸8分钟,只有皮不熟,里面的米都是熟的

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18、出锅

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19、出锅了

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20、尝一口,香
小贴士 所有的材料我都是自己估摸着放的 , 炒出来的烧麦大家可以尝下味道,根据自己口味添加就可以了 大家也可以放点青豆,这次没放
糯米的营养功效 糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气 , 健脾养胃 , 止虚汗之功效 。
1.滋补佳品:有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用 。
2.缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症 。
3.缓解尿频症状
4.糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果 。

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