【红毛蟹学名 红毛蟹简介】
红毛蟹是产于日本海域、俄罗斯海参崴海域、朝鲜海湾海域等、多年生的 , 一般生活在千米以下的蟹类水下生物 。成年的红毛蟹雄性个体 , 一般在0.6-2公斤之间 , 雌性相对体形较小,一般在0.3到0.7公斤之间,形体美观大方、颜色呈大红、四肢不发达但游动迅速,尤其两前脚,坚挺有力,遇到敌人是他防御的主要工具 。红毛蟹跟本海域其他螃蟹一样,喜低温,一般零上5度是他喜好的温度 。
现在红毛蟹的普及程度已经很高了 , 在中国的各大城市的顶级日料,海鲜酒店中均用它的身影,在网络上也有销售,希望它尽早走进大家的日常海鲜中 。
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