小瓜可以做茄汁小瓜、油糖酒酱小瓜、蒜蓉炒云南小瓜等，以蒜蓉炒云南小瓜为例共分为2个步骤 ， 以下是蒜蓉炒云南小瓜的详细操作：
操作/步骤
1
【小瓜怎么吃 云南小瓜怎么吃】
准备食材
云南小瓜去皮洗净后切片 。
2
炒小瓜
热锅倒油，爆香蒜 ， 加入小瓜片、盐、葱炒匀 ， 收汁出锅即可 。
END
总结：以上就是关于小瓜怎么吃的具体操作步骤 ， 希望对大家有帮助 。
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