1、材料：浓缩橙汁、陈皮、柠檬、盐 。
2、陈皮用温水泡开后切丝 。
3、将纤排切段，倒入浓缩橙汁，陈皮丝，挤入柠檬汁，放适量的盐拌匀 ， 腌制两小时（如能腌制24小时最好，可更入味，为避免排骨在室温较高的情况下坏掉，可放入冰箱内冷藏） 。
【橙香陈皮烤寸骨怎么做】4、将腌制好的排骨放入铺好锡纸的烤盘，烤箱预热，250度20分钟 ， 中途要将排骨取出翻面 。
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