【饺子应该怎么煮 饺子应该怎么煮才好吃】1、煮饺子的水要多 ， 要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力 。
2、煮沸水才放饺子下锅，要不时充分搅拌，防止饺子粘锅 。
3、别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉 ， 可在水开后，添入少许凉水 ， 待水开后再加凉水 ， 如此反复三次便可 。
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