【鸡蛋要不要放冰箱保存 鸡蛋要放冰箱保鲜吗】
生鸡蛋有条件放在冰箱里冷藏会更好 ， 保质期会更长 。其实生鸡蛋坏掉主要是受到沙门氏菌的感染，这个细菌是存在于鸡蛋外壳的 ， 但现在买到的鸡蛋基本都是清理过，因此蛋壳看起来会较干净 。但也会使得鸡蛋表皮保护膜会损坏，因此鸡蛋放在冰箱会更合适 。
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