1、白菜:从营养学的角度分析,大白菜含丰富的维生素、膳食纤维和抗氧化物质,能促进肠道蠕动,帮助消化 。而且,大白菜的维C含量高于苹果和梨 , 与柑橘类居于同一水平 , 而且热量还要低得多 。
2、千张:千张营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素 。儿童食用能提高免疫能力,促进身体和智力的发展 。
【小孩吃火锅适合吃什么菜好 小孩吃火锅适合吃什么菜】3、茼蒿:蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用 。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效 。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时,则可提高其维生素A的吸收率 。
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