1、饺子馅有分为荤馅和素馅的 。荤馅用王守义十三香、鸡精、老抽、芝麻油、葱、姜、盐腌制十分钟，然后再加喜欢的蔬菜就可以了 。
【做饺子放哪些调料 做饺子要放什么】2、素馅的都很鲜或者清淡，不要放太多料 ， 用点盐、芝麻油、一点鸡精和自己研磨的花椒面就可以了 。
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