1、准备盐12g ， 鸡精10g，葱花20g ， 鸡蛋1个，淀粉50g，肉馅200g，姜末20g ， 胡椒粉10g 。
2、将肉馅中加入盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉 。
【煮肉饼如何做 做煮肉饼的方法】3、再加入葱花、姜末、鸡精搅拌均匀后制成饼状 。
4、将肉饼放入蒸锅中 ， 大火蒸熟后取出即可食用 。
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