麻辣粉的做法家庭版麻辣粉的做法_生活知道

1、葱姜蒜适量，火锅底料适量，粉条适量，油菜适量，火腿肠适量，食用油适量。
2、锅里倒适量油，加入葱姜蒜、爆香。
3、然后下入火锅底料，炒出红油。

4、加入适量清水。
5、加适量盐、鸡精、味极鲜、搅拌均匀、
6、再加入适量蚝油、陈醋。烧开以后，捞出料渣。
7、下入粉条，下入配菜。
8、煮熟捞出即可，放上香菜。
【麻辣粉的做法家庭版麻辣粉的做法】9、淋上辣椒油，麻辣粉就做好啦。